BRASSERIE K116

BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 00H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 13H45 & 18H30 - 21H45

SUGGESTIONS

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BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 00H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 13H45 & 18H30 - 21H45

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ACTUALITÉS

Quelques mots sur nous

La Brasserie K116 se situe dans les bâtiments de l’ancien abattoir d’Esch-sur-Alzette (*1885). Les bâtiments sont témoins d’une architecture de la fin du 19ème siècle et propose une ambiance industrielle très tendance. Les détails de ce que fut le site y sont respectés, jusqu’aux rails de plafond où étaient suspendues les carcasses de bavons. C’est dans ce lieu original et atypique que se rencontrent les spectateurs, animateurs et acteurs de la Kulturfabrik, prenant un verre ou repas avant ou après les spectacles.

La cuisine proposée par le K116 est de type brasserie, avec des influences plus tendance, comme ces plats végétariens ou du terroir. Et tout cela avec en prime un excellent rapport qualité/prix pour une formule du midi qui change toutes les semaines!

Réservation par téléphone: +352 26 17 59 74
Réservation en ligne

Adresse: 116, rue de Luxembourg, 4221 Esch-sur-Alzette

MENU & SUGGESTIONS

MENU DE LA SEMAINE
25.09 – 29.09

  • PLAT 15,00€ / MENU 23,00€

    ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 19,00€

  • ENTRÉES

    SOUPE DU JOUR

    ——–

    SALADE GRECQUE

    *

    PLATS

    CROQUETTES DE VOLAILLE

    FRITES ET SALADE

    —————

    FILET DE DORADE AU CURRY ET CORIANDRE

    RIZ PARFUMÉ

    CAROTTES ET PETITS POIS

    —————

    CANNELLONI RICOTTA ÉPINARD ET SALADE

    *

    DESSERT

    DESSERT DU JOUR

SUGGESTIONS DU CHEF

  •  

    MOULES AU VIN BLANC

    FRITES

    23,50€

    MOULES À LA CRÈME

    FRITES

    25,50€

    MOULES THAÏ

    FRITES

    25,50€

    MOULES AU ROQUEFORT

    FRITES

    25,50€

    MOULES AU CHORIZO ET ÉPICES D’ESPAGNE

    FRITES

    25,50€

LA CARTE

ENTRÉES ET SALADES

  • CEVICHE DE DAURADE À LA PÉRUVIENNE
    18,50 € | 26,50 €
    GARNITURE, FRUIT DE LA PASSION ET FRITES DE PATATE DOUCE (4,9)
  • SALADE FOLLE AU THON FAÇON NIÇOISE
    17,50 € | 24,50 €
    GARNITURE, THON, OLIVES KALAMATA (3,4)
  • SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL
    20,50 € | 25,50 €
    SALADE, TOAST, VINAIGRETTE AU MIEL ET FRAMBOISE, NOIX ET GRAINS DE TOURNESOL (1 BLÉ,6,7,8,10,12)
  • CROQUETTES DE CREVETTES GRISES
    20,50 € | 26,50 €
    SALADE, PERSIL FRIT ET CITRON (1 BLÉ,2,3,4,7,9,10,12)
  • CROQUETTES AUX 3 FROMAGES
    17,50 € | 22,50 €
    SALADE (1 BLÉ,2,3,7,9,10,12)
  • TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT
    22,50 € | 28,50 €
    CITRON VERT, CAVIAR MUYJOL, FINES POUSSES CITRONNÉES (4,10)
  • ASSIETTE GOURMANDE DE HOUMOUS ET FALAFELS
    17,50 € | 22,50 €
    PAIN PITA, ARTICHAUTS, POIS CHICHES, LABNEH ET OLIVES KALAMATA (1 BLÉ,7,9)
  • DÉGUSTATION DE TOMATES ANCIENNES ET BURRATA
    23,50 €
    HUILE D’OLIVES, ROQUETTE, BASILIC, PIGNONS DE PIN ET BALSAMIQUE (7,8)
  • SALADE CÉSAR
    25,50 €
    POULET CROUSTILLANT OU FALAFELS | SALADE SUCRINE, OEUF, ANCHOIS, COPEAUX DE PARMESAN, VINAIGRETTE CÉSAR (1 BLÉ,3,4,7,10,12)
  • SALADE DE SCAMPIS ET ROSACE DE SAUMON FUMÉ
    28,50 €
    SALADE SUCRINE, ORANGE, MANGUE, AVOCAT, OIGNONS ROUGE, VINAIGRETTE MANGUE PASSION (2,3,4,7,10,12)
  • BUDDHA BOWL
    28,00 €
    SCAMPIS OU SAUMON FUMÉ | RIZ, SALADE, AVOCAT, POIS CHICHE, CAROTTES, TOMATES, CONCOMBRES, RADIS, MANGUE, EDAMAME, BETTERAVES, SÉSAME, OEUF (2,3,4,6,8,9,10,11,12)
  • VEGGIE BOWL
    26,00 €
    FALAFELS, RIZ, SALADE, AVOCAT, POIS CHICHE, CAROTTES, TOMATES, CONCOMBRES, RADIS, MANGUE, EDAMAME, BETTERAVES, SÉSAME (1 BLÉ,3,6,8,9,10,11,12)
  • OS À MOELLE RÔTI À LA FLEUR DE SEL
    14,50 €
    TOAST DE PAIN ET AIL CONFIT MAISON (1 BLÉ,8,11)

CARPACCIOS

  • CARPACCIO DE BŒUF
    21,00 € | 27,50 €
    ROQUETTE, TOMATES SÉCHÉES, BALSAMIQUE, COPEAUX DE PARMESAN (1 BLÉ,3,7,10,12)
  • CARPACCIO DE BŒUF THAÏ
    21,00 € | 27,50 €
    HUILE DE SÉSAME, SAUCE SOJA, CACAHUÈTES, WAKAMÉ, CITRONELLE, (3,5,6,8,10,11,12)
  • CARPACCIO DE BOEUF ITALIAN STYLE
    23,00 € | 28,50 €
    BURRATA, LÉGUMES CONFITS, ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN (1 BLÉ 3,7,10,12)

SPÉCIALITÉES K116

  • LE TIGRE QUI PLEURE « FAUX-FILET ANGUS» 300 GR
    35,00 €
    SAUCE THAI ÉPICÉE, RIZ PARFUMÉ ET LÉGUMES (1 BLÉ,2,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14)
  • ENTRECÔTE DE BOEUF « ANGUS» 300 GR
    36,00 €
    SAUCE POIVRE, BÉARNAISE OU BEURRE MAÎTRE D´HÔTEL, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,12)
  • CORDON BLEU DE VEAU
    28,50 €
    CRÈME CHAMPIGNONS, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,10,12)
  • SPARE RIBS CUIT EN BASSE TÉMPERATURE
    28,50 €
    SAUCE BBQ, POTATO WEDGES ET SALADE (1 BLÉ,5,7,8,9,10,12)
  • COQUELET RÔTI AUX OLIVES VERTES ET ÉPICES D’ORIENT
    27,00 €
    SEMOULE AU BEURRE ET SALADE (1 BLÉ,7,9,10,12)
  • TARTARE DE BOEUF MINUTE
    28,00€
    FRITES ET SALADE (3,6,10,12)
  • COQUELET GRILLÉ À LA MOUTARDE ET L’ESTRAGON
    27,00€
    TZATZIKI ÉPICÉ, POMMES GRENAILLES ET SALADE (3,7,9,10)
  • TARTARE DE BOEUF MINUTE
    28,00€
    FRITES ET SALADE (3,6,10,12)
  • PLANCHE « ASIATIQUE »
    29,50€
    NEMS VÉGÉS, BROCHETTES DE POULET YAKITORI, SCAMPIS PANKO, SAMOSSA, WAKAMÉ, CACAHUÈTES WASABI, SAUCE AIGRE DOUCE (1 BLÉ,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14)
  • PASTEITCHEN MAISON
    25,50€
    BOUCHÉE A LA REINE, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,5,6,7,9,10,12)
  • FEIERSTENGSZALOT MAISON
    26,50€
    POMMES GRENAILLES ET SALADE SUCRINE (3,9,10,12)
  • BROCHETTE DU PÊCHEUR GRILLÉE
    36,50 €
    SANDRE, SAUMON, SCAMPIS, SALSA VERDE PIQUANTE ET POTATO WEDGES (1 BLÉ,2,4)
  • FRITURE ROYALE DE POISSONS ET FRUITS DE MER
    33,00 €
    CITRON, SAUCE AÏOLI, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,2,3,4,10,12)
  • PAUPIETTES D’AUBERGINES AU TOFU TOMATE SÉCHÉE
    25,00 €
    MOZZARELLA, PECORINO ET POUSSES (1 BLÉ,6,7,9)
  • TAJINE DE KEFTA VÉGÉTARIENNE AUX OLIVES
    27,00 €
    SEMOULE AU BEURRE (1 BLÉ,3,7,9)

CURRYS THAÏ

  • CURRY AUX 3 POISSONS
    33,00€
    SCAMPIS, ROUGET, POISSON DU MOMENT, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (2,4,6,9)
  • CURRY AU POULET
    30,00€
    FILET DE POULET, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (6,9)
  • CURRY AU TOFU ET PEPPERONI
    28,00€
    TOFU, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (1,6,9)

BURGERS

  • K116 « BLACK ANGUS » BURGER
    25,50€
    OIGNONS CONFITS, SAUCE MAISON, LARD, CHEDDAR, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,7,10,11,12)
  • L’INCONTOURNABLE « WAGYU » BURGER
    32,50 €
    GOUDA ET MAYONNAISE TRUFFÉ, ROQUETTE, TOMATE CERISE, FRITES DE PATATES DOUCES (1 BLÉ,3,7,10,11,12)
  • CRISPY CHICKEN BURGER
    25,00€
    OIGNONS CONFITS, SAUCE MAISON, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,1,3,7,10,11,12)
  • FALAFEL VEGGIE BURGER
    25,00€
    STEAK FALAFEL, BUFFALA, SAUCE MAISON, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,7,10,11,12)

NOS DESSERTS

  • PROFITEROLES
    13,00€
    BOULE DE GLACE VANILLE ET CHOCOLAT NOIR CHAUD (1 BLÉ,3,7,8)
  • CRUMBLE POMME RHUBARBE
    12,00€
    BOULE DE GLACE PISTACHE (1 BLÉ,7,8)
  • CAFÉ GOURMAND
    13,50€
    CAFÉ OU ESPRESSO, PETITES TENTATIONS SUCRÉES (1 BLÉ,3,7,8,12)
  • CRÈME BRÛLÉE MAISON
    11,00€
    PARFUMÉE À LA VANILLE DE MADAGASCAR (3,7)
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON
    12,00€
    BOULE DE GLACE VANILLE (1 BLÉ,3,7)
  • NOS COUPES: DAME BLANCHE / CAFÉ GLACÉ / BRÉSILIENNE
    10,50€
  • NOS PARFUMS DE GLACES ET SORBETS
    1 BOULE 3,00€ / 2 BOULES 5,80€ / 3 BOULES 8,00€
    VANILLE, FRAISE, CHOCOLAT, CAFÉ, PISTACHE, SORBET FRAMBOISE, SORBET CITRON (3,7)

ENFANTS

  • PÂTES CRÈME LARDONS
    14,00€
    (1 BLÉ, 3,7)
  • CHICKEN NUGGETS ET FRITES
    14,00€
    (1 BLÉ,3,6,9,11)
  • PASTEITCHEN MAISON
    14,00€
    (1 BLÉ,3,7,9,12)
  • STEAK HACHÉ ET FRITES
    14,00€
  • ALLERGÈNES : 1 GLUTEN : 2 CRUSTACÉ : 3 ŒUF : 4 POISSON : 5 ARACHIDES : 6 SOJA : 7 LACTOSE : 8 FRUITS : 9 CÉLRI : 10 MOUTARDE : 11 SÉSAME : 12 SULFITE : 13 LUPIN : 14 MOLLUSQUES

NOS VINS

NOS BULLES ET NOS VINS AU VERRE 12CL/25CL

  • CRÉMANTS
  • ALICE HARTAMNN BRUT
    11,00€
  • ALICE HARTMANN ROSÉ
    11,50€
  • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG
    8,00€
  • VINS BLANCS
  • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2020
    7,50€/15,00€
  • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2020
    8,00€/16,00€
  • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2021
    8,00€/16,00€
  • ENTRE-DEUX-MERS CHÂTEAU LALANDE-LABATUT 2021
    6,50€/13,00€
  • LE COLIMONTS CHARDONNAY PAYS D’OC 2022
    6,50€/13,00€
  • PREMIERES GRIVES DOMAINE TARIQUET (MOELLEUX)
    6,50€/13,00€
  • VINS ROSÉS
  • EXTREME GRIS DE GRIS CAVE MONTPEYROUX 2022
    6,00€/12,00€
  • BAILLI DE PROVENCE 2022
    6,50€/13,00€
  • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2022
    7€/14,00€
  • VINS ROUGES

  • GRAN FEUDO RESERVA NAVARRA 2017
    6,00€/12,00€
  • CÔTES DU RHÔNE PLAN DE DIEU 2020
    7,00€/14,00€
  • CHÂTEAU TOUR DU PAS ST GEORGES 2018
    7,50€/15,00€
  • SI MON PERE SAVAIT COTES DU ROUSSILLON 2020
    8,00€/16,00€

VINS BLANCS

  • LUXEMBOURG
  • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2020
    46,00€
  • RIESLING ALY DUHR PALMBERG 2021
    46,00€
  • RIESLING GREVEMACHER-FELS GRAND 1ER CRU CLOS DES ROCHERS 2020
    40,00€
  • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2020
    40,00€
  • PINOT GRIS DOMAINE THILL CHÂTEAU DE SCHENGEN 2020
    40,00€
  • PINOT GRIS ALY DUHR NUSSBAUM 2021
    46,00€
  • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2021
    46,00€
  • PINOT BLANC GREVENMACHER FELS CLOS DES ROCHERS 2019
    34,00€
  • AUXERROIS CLAUDE BENTZ WELLESTENER KOURSCHELS 2021
    38,00€
  • FRANCE & ITALIE
  • LES COLIMONTS CHARDONNAY PAYS D’OC 2022
    34,00€
    TRÈS BEL ÉQUILIBRE ENTRE PUISSANCE ET FINESSE
  • CHÂTEAU MONT REDON LIRAC 2021
    36,00€
    VIN EQUILIBRE ENTRE VOLUME ET VIVACITE, NOTES DE FRUITS A CHAIR BLANCHE
  • TERRE DE MARNE, SAUVIGNON BLANC, COTEAUX DU GIENNOIS 2019
    38,00€
    VIN SEC AUX AROMES FLORALES ET NOTES DE MINERAUX
  • CHABLIS DOMAINE LOUIS MOREAU 2021
    46,00€
    VIN EQUILIBRE AUX NOTES AGRUMES
  • DANIEL CROCHET SANCERRE BLANC LOIRE 2021
    48,00€
    BELLE EXPRESSION EN BOUCHE OU LA PURETÉE ET LA FINESSE SE MARIENT À MERVEILLE

VINS ROSÉS

  • FRANCE ET LUXEMBOURG
  • PINOT NOIR ROSÉ PETITE FLEUR DES ROCHERS 2021 (LUXEMBOURG)
    42,00€
    VIN VIF ET ACIDULE AUX NOTES DE FRUITS ROUGES
  • BAILLI DE PROVENCE 2022
    34,00€
    VIN ROND AUX AROMES PÊCHES , FRUITS MÛRS ET FRUITS ROUGES

  • LA BERNARDE 2022
    35,00€
    VIN GENEREUX ET ROND, ARÔMES DE FRUITS ROUGES
  • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2022
    35,00€
    UN BEL ÉQUILIBRE ENTRE SES NOTES FRUITÉES ET UNE LÉGÈRE POINTE MENTHOLÉE
  • CHÂTEAU PEYRASSOL ROSÉ DE PROVENCE 2022
    37,00€
    BOUCHE FINE, AVEC DES SAVEURS DE FRUITS EXOTIQUES ET DE FLEURS
  • CHÂTEAU LES CROSTES CUVÉE LIAM 2022
    44,00€
    UN NEZ DE FRUITS NOIRS, UNE BOUCHE COMPLEXE AVEC BEAUCOUP DE RONDEUR

VINS ROUGES

  • LUXEMBOURG
  • PETITE FLEUR DES ROCHERS PINOT NOIR 2019
    42,00€
    VIN FRUITE ET BOISE AUX NOTES DE FRUITS NOIRS ET DE PRUNES
  • PINOT NOIR ALICE HARTMANN CLOS DU KREIZERBERG 2020
    62,00€
    VIN FRUITE ET BOISE AUX NOTES DE FRUITS NOIRS ET DE PRUNES
  • FRANCE
  • CÔTES DU RHONE, PLAN DE DIEU, DOMAINE DURIEU 2018
    35,00€
    VIN PUISSANT AUX NOTES D’EPICES ET DE GARRIGUE
  • CHÂTEAU TOUR DU PAS SAINT GEORGES 2018
    36,00€
    VIN TANNIQUE AUX AROMES DE FRUITS ROUGES ET LEGEREMENT BOISE
  • SI MON PERE SAVAIT COTES DU ROUSSILLON 2020
    38,00€
    VIN ÉPICÉ AVEC UNE BELLE STRUCTURE, DES TANNINS SOUPLES ET SOYEUX
  • CHÂTEAU MONT REDON LIRAC 2020
    38,00€
    VIN AVEC UNE STRUCTURE CHARPENTE ET CORSEE AUX NOTES DE CACAO ET CUIR
  • VACQUEYRAS FONTIMPLE RHONEA 2020
    38,00€
    VIN AUX TANNINS LISSE, NOTES D’EPICES ET DE REGLISSE
  • CROZES HERMITAGE SILENE DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE 2021
    45,00€
    ARÔMES DE POIVRE, PRUNE ET VIOLETTE POUR CE VIN 100% SIRAH
  • CHÂTEAU LA COMMANDERIE LALANDE DE POMEROL 2020
    48,00€
    ARÔMES FINES ET DÉLICATS, FRUITÉS AVEC DES NOTES DE FRAISES ET MYRTILLE
  • PIERRE AMADIEU ROMANÉ MACHOTTE GIGONDAS CÔTES DU RHÔNE 2020
    49,00€
    UN VIN DE RÉFÉRENCE DEPUIS 1929. PRUNE, CASSIS ÉPICÉ DE THYM, LAURIER ET ROMARIN
  • HAUTES COTES DE NUITS FONTAINE ST MARTIN (MONOPOLE) DOMAINE DU RHÔNE 2017
    58,00€
    VIN RICHE ET ROND AUX NOTES DE FRUITS ROUGES ET NOIRS
  • M DE MOULIN RICHE SAINT JULIEN 2018
    61,00€
    ROND ET STRUCTURÉ AUX NOTES DE FLEURS, VIOLETTE ET CERISE
  • CLOS SALOMON 1IER CRU GIVRY 2019
    69,00€
    GRANDE ÉLÉGANCE ET FINESSE, RICHE AUX ARÔMES DE FRUITS ROUGES
  • DOMAINE FAIVELEY BAUNE 1ER CRU CLOS DE L’ECU (MONOPOLE) 2020
    85,00€
    PINOT NOIR AUX NOTES DE FRAMBOISE,CERISE, LEGEREMENT BOISÉ
  • ESPAGNE, ITALIE, PORTUGAL ET AUTRICHE
  • GRAN FEUDO RESERVA NAVARRA 2017 (ESPAGNE)
    32,00€
    UN VIN ROUGE COULEUR CERISE PROPRE BRILLANTE AVEC DES NUANCES GRENAT
  • LA MONTESA RIOJA 2019 (ESPAGNE)
    39,00€
    TRÈS ÉQUILIBRÉ AUX NOTES PRONONCÉES DE FRUITS ROUGES AVEC UNE TOUCHE DE RÉGLISSE
  • VINO ALBERDI RESERVA RIOJA 2018 (ESPAGNE)
    42,00€
    VIN STRUCTURE ET EQUILIBRE AUX ARÔMES DE VANILLE, FRUITS ROUGES ET CHENE
  • ORBEN RIOJA 2019 (ESPAGNE)
    48,00€
    HAUTE QUALITÉ, 100% TEMPRANILLO, ARÔMES DE BAIES SAUVAGES, DE FRUITS NOIRS ET CARAMEL
  • SALICE SALENTINO PASSAMANTE 2021 (ITALIE)
    36,00€
    VIN SOUPLE ET ROND AUX ARÔMES DE FRUITS MURS
  • PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 2021 MALLUSO (ITALIE)
    40,00€
    BOUQUET FRUITÉ, ROND EN BOUCHE, INTENSITÉ MOYENNE

CRÉMANT DE LUXEMBOURG

  • BOUTEILLE
  • DOMAINE ALICE HARTMANN BRUT (75CL)
    54,00€
  • DOMAINE ALICE HARTMANN ROSÉ (75CL)
    57,00€
  • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG (75cl)
    40,00€

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Adresse :

Brasserie K116
116 Rue de Luxembourg
4221 Esch-sur-Alzette
Luxemburg

Grand parking – seulement 5 minutes à pied:

Cactus
136 Rue de Luxembourg
4222 Esch-sur-Alzette
Luxemburg

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