BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 00H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 14H00 & 18H30 - 22H00

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BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 00H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 14H00 & 18H30 - 22H00

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Quelques mots sur nous

La Brasserie K116 se situe dans les bâtiments de l’ancien abattoir d’Esch-sur-Alzette (*1885). Les bâtiments sont témoins d’une architecture de la fin du 19ème siècle et propose une ambiance industrielle très tendance. Les détails de ce que fut le site y sont respectés, jusqu’aux rails de plafond où étaient suspendues les carcasses de bavons. C’est dans ce lieu original et atypique que se rencontrent les spectateurs, animateurs et acteurs de la Kulturfabrik, prenant un verre ou repas avant ou après les spectacles.

La cuisine proposée par le K116 est de type brasserie, avec des influences plus tendance, comme ces plats végétariens ou du terroir. Et tout cela avec en prime un excellent rapport qualité/prix pour une formule du midi qui change toutes les semaines!

Réservation par téléphone: +352 26 17 59 74
Réservation en ligne

Adresse: 116, rue de Luxembourg, 4221 Esch-sur-Alzette

MENU & SUGGESTIONS

MENU DE LA SEMAINE
20.03 – 24.03

  • PLAT 15,00€ / MENU 23,00€

    ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 19,00€

  • ENTRÉES

    SOUPE DU JOUR

    ——–

    SALADE DE RIZ AUX OLIVES ET SURIMI

    *

    PLATS

    CHILI CON CARNE

    RIZ, CHEDDAR ET CRÈME

    —————

    BRANDADE DE MORUE AUX OLIVES NOIRES

    SALADE MÊLÉE

    —————

    CARI DE LENTILLES AUX LÉGUMES ÉPICÉS

    AVEC BOULGOUR

    *

    DESSERT

    DESSERT DU JOUR

SUGGESTIONS
17.03 – 24.03

  • PAVÉ DE SANDRE RÔTI À L’ESTRAGON

    BLETTE TRICOLORE ET ÉCRASÉ DE PDT

    30,50€

    TACOS À L’AGNEAU CONFIT AUX ÉPICES

    SALSA VERDE ET FRITES DE PATATE DOUCE

    27,50€

    MÉDAILLON DE VEAU FARCI À LA TRUFFE FAÇON ORLOFF

    PDT AUX LARDONS ET DÉS DE LÉGUMES GLACÉS

    32,50€

    BURRATA AUX LÉGUMES FONDANTS À L’AIL CONFIT

    FRITES, NOISETTES ET BALSAMIQUE

    26,50€

LA CARTE

ENTRÉES ET SALADES

  • OS À MOELLE RÔTI À LA FLEUR DE SEL
    14,50€
    PAIN TOASTÉ ET AIL CONFIT MAISON (1 BLÉ,8,11)
  • SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL
    19,00€ | 24,00€
    SALADE, TOAST, VINAIGRETTE AU MIEL ET FRAMBOISE, NOIX ET GRAINS DE TOURNESOL (1 BLÉ,6,7,8,10,12)
  • CROQUETTES DE CREVETTES GRISES
    20,50€ | 26,50€
    SALADE, PERSIL FRIT ET CITRON (1 BLÉ,2,3,4,7,9,10,12)
  • CROQUETTES AUX 3 FROMAGES
    17,50€ | 22,50€
    SALADE (1 BLÉ,2,3,7,9,10,12)
  • ESCARGOTS DE BOURGOGNE GRATINÉS AU BEURRE D´AIL
    15,50€
    6 PIÈCES (7,14)
  • ASSIETTE GOURMANDE DE HOUMOUS ET FALAFELS
    17,00€ | 22,00€
    PAIN PITA, SALADE DE POIS CHICHES, LABNEH ET OLIVES KALAMATA (1 BLÉ,7,9,10,12)
  • SALADE CÉSAR AU POULET CROUSTILLANT
    25,00€
    SALADE ROMAINE, FILET DE POULET PANKO, ANCHOIS, CÔPEAUX DE PARMESAN, VINAIGRETTE CÉSAR (1 BLÉ,3,4,7,10,12)
  • VEGGIE BOWL
    26,00€
    FALAFELS, RIZ JASMIN, AVOCAT, ANANAS, GRENADE, POIS CHICHES, FÈVES EDAMAME, CAROTTES, BUTTERNUT, CHOUX ROUGE, SÉSAME (1 BLÉ,8,10,11,12)
  • BUDDHA BOWL
    28,00€
    SCAMPIS RÔTIS, RIZ JASMIN, AVOCAT, ANANAS, GRENADE, POIS CHICHES, FÈVES EDAMAME, CAROTTES, BUTTERNUT, CHOUX ROUGE, SÉSAME, OEUF (1 BLÉ,2,3,8,10,11,12)

CARPACCIOS

  • CARPACCIO DE BŒUF
    20,50€ | 27,00€
    ROQUETTE, TOMATE SÉCHÉES, BALSAMIQUE, PARMESAN, FRITES (7,12)
  • CARPACCIO DE BŒUF THAÏ
    20,50€ | 27,00€
    HUILE DE SÉSAME, SAUCE SOJA, CACAHUÈTES, CITRON VERT, PIMENT ROUGE, WAKAMÉ, FRITES (5,6,8,11,12)
  • CARPACCIO DE BOEUF ITALIAN STYLE
    22,50€ | 28,00€
    BURRATA, LÉGUMES CONFITS, ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN (1 BLÉ,3,7,10,12)
  • CARPACCIO DE CELERI ET TAPENADE DE BETTERAVES À LA FRAMBOISE
    19,00€ | 24,00€
    GRENADE, NOISETTES, POMME VERTE, FINES POUSSES (8,9,10,12)

SPÉCIALITÉES K116

  • ENTRECÔTE DE BOEUF « ANGUS ARGENTIN» 300 GR
    36,00€
    SAUCE POIVRE, BÉARNAISE OU BEURRE MAITRE D´HÔTEL, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,12)
  • TAGLIATA DE BOEUF « ANGUS ARGENTIN» 300 GR
    34,00€
    POMMES GRENAILLES, ROQUETTE, PARMESAN, CRÈME BALSAMIQUE (7,8,12)
  • CORDON BLEU DE VEAU
    29,50€
    CRÈME CHAMPIGNONS, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,10,12)
  • TAJINE DE SOURIS D’AGNEAU CONFITE AUX FRUITS SECS
    32,00€
    POMMES GRENAILLES ET AMANDES (6,8,9)
  • COQUELET RÔTI AUX HERBES ET ÉPICES D’ORIENT
    27,00€
    POMMES GRENAILLES AU THYM ET SALADE (3,9,10)
  • TARTARE DE BOEUF (FILET AMÉRICAIN)
    28,00€
    MAYONNAISE MAISON, FRITES, SALADE (3,6,10,12)
  • PLANCHE « ASIATIQUE »
    29,50€
    NEMS, BROCHETTES DE POULET YAKITORI, SCAMPIS PANKO, SAMOSSA, WAKAMÉ, CACAHUÈTES WASABI, SAUCE AIGRE DOUCE (1 BLÉ,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14)
  • TOURTE CRÉMEUSE AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
    24,00€
    FINES POUSSES MELÉES (1 BLÉ,7,8,9,12)
  • PASTEITCHEN MAISON
    25,50€
    BOUCHÉE À LA REINE, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,5,6,7,9,10,12)
  • BOUDIN NOIR
    23,00€
    COMPOTE DE POMMES, PURÉE DE POMMES DE TERRE MAISON, CHOUX ROUGE (6,7,9,10,12)
  • WAINZOOSSISS MAT MOSCHTERZOOSS
    22,00€
    PURÉE DE POMMES DE TERRE MAISON, SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,10,12)
  • HAM, FRITTEN AN ZALOT
    26,00€
    JAMBON CRU ROYAL MEYER, JAMBON CUIT TERROIR, FRITES ET SALADE (3,10,12)
  • KNIDDELEN MAT SPECK A RAM / WAINZOOSSISS / RAM AN TOFU
    22,00€
    RECETTE TRADIONNELLE LUXEMBOURGEOISE (1 BLÉ, 3,7,9,10,12)

CURRYS THAÏ

  • CURRY AUX 3 POISSONS
    33,00€
    SCAMPIS, ROUGET, POISSON DU MOMENT, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (2,4,6,9)
  • CURRY AU POULET
    30,00€
    FILET DE POULET, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (6,9)
  • CURRY TOFU À LA MANGUE
    28,00€
    TOFU, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (1,6)

BURGERS

  • K116 « BLACK ANGUS » BURGER
    25,50€
    OIGNONS CONFITS, LARD, CHEDDAR, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,7,10,11,12)
  • « WAGYU » BURGER
    32,00€
    MAYONNAISE ET GOUDA TRUFFÉ, ROQUETTE,TOMATE CERISE, FRITES DE PATATE DOUCE, SALADE (1 BLÉ,3,7,10,11,12)
  • PULLED PORK BURGER
    25,50€
    COLESLAW, ROQUETTE,SAUCE BBQ, FRITES, SALADE (1 BLÉ,1,3,7,10,11,12)
  • VEGGIE BURGER
    25,00€
    CRÈME FINES HERBES, GALETTES DE PDT, LÉGUMES ANTIPASTI, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,7,10,11,12)

NOS DESSERTS

  • TARTE TATIN AUX POMMES
    11,50€
    GLACE VANILLE (1 BLÉ,3,7,8)
  • CRUMBLE BANANE CHOCOLAT NOIR
    11,00€
    LE CLASSIQUE DES BRASSERIES (1 BLÉ,7,8)
  • CAFÉ GOURMAND
    13,50€
    CAFÉ OU ESPRESSO, PETITES TENTATIONS SUCRÉES (1 BLÉ,3,7,8,12)
  • CRÈME BRÛLÉE MAISON
    10,00€
    PARFUMÉE À LA VANILLE DE MADAGASCAR (3,7)
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON
    12,00€
    AVEC SA BOULE DE GLACE VANILLE (1 BLÉ,3,7)
  • NOS COUPES: DAME BLANCHE OU CAFÉ GLACÉ
    9,50€
  • NOS PARFUMS DE GLACES ET SORBETS
    1 BOULE 3,00€ / 2 BOULES 5,80€ / 3 BOULES 8,00€
    VANILLE, FRAISE, CHOCOLAT, MOCCA, PISTACHE, SORBET FRAMBOISE, SORBET  CITRON (3,7)

ENFANTS

  • KNIDDELEN CRÈME LARDONS
    14,00€
    (1 BLÉ, 3,7,9,10,12)
  • CHICKEN NUGGETS ET FRITES
    14,00€
    (1 BLÉ,3,6,7)
  • PASTEITCHEN MAISON ET FRITES
    14,00€
    (1 BLÉ,3,5,6,7,9,10,12)
  • STEAK HACHÉ ET FRITES
    14,00€
  • ALLERGÈNES : 1 GLUTEN : 2 CRUSTACÉ : 3 ŒUF : 4 POISSON : 5 ARACHIDES : 6 SOJA : 7 LACTOSE : 8 FRUITS : 9 CÉLRI : 10 MOUTARDE : 11 SÉSAME : 12 SULFITE : 13 LUPIN : 14 MOLLUSQUES

NOS VINS

NOS BULLES ET NOS VINS AU VERRE 12CL/25CL

  • CRÉMANTS
  • ALICE HARTAMNN BRUT
    11,00€
  • ALICE HARTMANN ROSÉ
    11,50€
  • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG
    8,00€
  • VINS BLANCS
  • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2020
    7,50€/15,00€
  • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2020
    8,00€/16,00€
  • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2021
    8,00€/16,00€
  • ENTRE-DEUX-MERS CHÂTEAU LALANDE-LABATUT 2021 (FRANCE)
    6,50€/13,00€
  • LE COLIMONTS CHARDONNAY PAYS D’OC 2021
    6,50€/13,00€
  • PREMIERES GRIVES DOMAINE TARIQUET (MOELLEUX)
    6,50€/13,00€
  • VINS ROSÉS
  • EXTREME GRIS DE GRIS CAVE MONTPEYROUX 2022
    6,00€/12,00€
  • BAILLI DE PROVENCE 2021
    6,50€/13,00€
  • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2021
    7€/14,00€
  • VINS ROUGES

  • GRAN FEUDO RESERVA NAVARRA 2016
    6,00€/12,00€
  • CÔTES DU RHÔNE PLAN DE DIEU
    7,00€/14,00€
  • LE MAS PIERRE CLAVEL LANGUEDOC 2020
    7,00€/14,00€
  • CHÂTEAU TOUR DU PAS ST GEORGES 2018
    7,50€/15,00€

VINS BLANCS

  • LUXEMBOURG
  • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2020
    46,00€
  • RIESLING ALY DUHR PALMBERG 2021
    46,00€
  • RIESLING GREVEMACHER-FELS GRAND 1ER CRU CLOS DES ROCHERS 2020
    40,00€
  • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2020
    39,00€
  • PINOT GRIS DOMAINE THILL CHÂTEAU DE SCHENGEN 2020
    39,00€
  • PINOT GRIS ALY DUHR NUSSBAUM 2021
    46,00€
  • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2021
    46,00€
  • PINOT BLANC GREVENMACHER FELS CLOS DES ROCHERS 2019
    32,00€
  • AUXERROIS CLAUDE BENTZ WELLESTENER KOURSCHELS 2020
    36,00€
  • FRANCE & ITALIE
  • LES COLIMONTS CHARDONNAY PAYS D’OC 2021
    32,00€
    TRÈS BEL ÉQUILIBRE ENTRE PUISSANCE ET FINESSE
  • ENTRE-DEUX-MERS CHÂTEAU LALANDE-LABATUT 2021
    32,00€
    FRUITS EXOTIQUES, POIRE, NECTARINE ET BELLE TENSION
  • CHÂTEAU PEYRASSOL CÔTES DE PROVENCE 2019
    36,00€
    ARÔMES TRÈS EXPRÉSSIFS DE FLEURS ET DE FRUITS EXOTIQUES, AGRUMES ET FRUITS DE LA PASSION
  • TERRE DE MARNE, SAUVIGNON BLANC, COTEAUX DU GIENNOIS 2019
    38,00€
    VIN SEC AUX AROMES FLORALES ET NOTES DE MINERAUX
  • GIVRY 1ER CRU LE PARADIS DOMAINE DU CHÉTIF QUART 2020 BIO
    45,00€
    VIN SEC AUX AROMES FLORALES ET NOTES DE MINERAUX
  • DANIEL CROCHET SANCERRE BLANC LOIRE 2021
    46,00€
    BELLE EXPRESSION EN BOUCHE OU LA PURETÉE ET LA FINESSE SE MARIENT À MERVEILLE

VINS ROSÉS

  • FRANCE ET LUXEMBOURG
  • PINOT NOIR ROSÉ PETITE FLEUR DES ROCHERS 2021
    40,00€
    VIN VIF ET ACIDULE AUX NOTES DE FRUITS ROUGES
  • BAILLI DE PROVENCE 2021
    33,00€
    VIN ROND AUX AROMES PÊCHES , FRUITS MÛRS ET FRUITS ROUGES
  • CHÂTEAU PEYRASSOL ROSÉ DE PROVENCE 2021
    36,00€
    BOUCHE FINE, AVEC DES SAVEURS DE FRUITS EXOTIQUES ET DE FLEURS
  • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2021
    33,00€
    UN BEL ÉQUILIBRE ENTRE SES NOTES FRUITÉES ET UNE LÉGÈRE POINTE MENTHOLÉE
  • CHÂTEAU LES CROSTES CUVÉE LIAM 2022
    43,00€
    UN NEZ DE FRUITS NOIRS, UNE BOUCHE COMPLEXE AVEC BEAUCOUP DE RONDEUR

VINS ROUGES

  • LUXEMBOURG
  • PETITE FLEUR DES ROCHERS PINOT NOIR 2019
    40,00€
    VIN FRUITE ET BOISE AUX NOTES DE FRUITS NOIRS ET DE PRUNES
  • PINOT NOIR ALICE HARTMANN CLOS DU KREIZERBERG 2020
    60,00€
    VIN FRUITE ET BOISE AUX NOTES DE FRUITS NOIRS ET DE PRUNES
  • FRANCE
  • CÔTES DU RHONE, PLAN DE DIEU, DOMAINE DURIEU 2018
    33,00€
    VIN PUISSANT AUX NOTES D’EPICES ET DE GARRIGUE
  • LE MAS PIERRE CLAVEL LANGUEDOC 2020
    33,00€
    VIN ÉPICÉ AVEC UNE BELLE STRUCTURE, DES TANNINS SOUPLES ET SOYEUX
  • CHÂTEAU TOUR DU PSAS SAINT GEORGES 2018
    34,00€
    VIN TANNIQUE AUX ARÔMES DE FRUITS ROUGES ET LEGEREMENT BOISE
  • VACQUEYRAS FONTIMPLE RHONEA 2020
    36,00€
    VIN AUX TANNINS LISSE, NOTES D’EPICES ET DE REGLISSE
  • CROZES HERMITAGE SILENE DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE 2021
    43,00€
    ARÔMES DE POIVRE, PRUNE ET VIOLETTE POUR CE VIN 100% SIRAH
  • CHÂTEAU LA COMMANDERIE LALANDE DE POMEROL 2019
    46,00€
    ARÔMES FINES ET DÉLICATS, FRUITÉS AVEC DES NOTES DE FRAISES ET MYRTILLE
  • PIERRE AMADIEU ROMANÉ MACHOTTE GIGONDAS CÔTES DU RHÔNE 2020
    47,00€
    UN VIN DE RÉFÉRENCE DEPUIS 1929. PRUNE, CASSIS ÉPICÉ DE THYM, LAURIER ET ROMARIN
  • CHÂTEAU MALESCASSE HAUT MÉDOC 2016
    53,00€
    REFLETS RUBIS AVEC DES NOTES DE FRUITS ROUGES ET NOIRS
  • HAUTES COTES DE NUITS FONTAINE ST MARTIN (MONOPOLE) DOMAINE DU RHÔNE 2017
    56,00€
    VIN RICHE ET ROND AUX NOTES DE FRUITS ROUGES ET NOIRS
  • M DE MOULIN RICHE SAINT JULIEN 2018
    59,00€
    ROND ET STRUCTURÉ AUX NOTES DE FLEURS, VIOLETTE ET CERISE
  • CLOS SALOMON 1IER CRU GIVRY 2019
    65,00€
    GRANDE ÉLÉGANCE ET FINESSE, RICHE AUX ARÔMES DE FRUITS ROUGES
  • DOMAINE FAIVELEY BAUNE 1ER CRU CLOS DE L’ECU (MONOPOLE) 2020
    85,00€
    PINOT NOIR AUX NOTES DE FRAMBOISE,CERISE, LEGEREMENT BOISÉ
  • ESPAGNE, ITALIE, PORTUGAL ET AUTRICHE
  • GRAN FEUDO RESERVA NAVARRA 2016 (ESPAGNE)
    30,00€
    UN VIN ROUGE COULEUR CERISE PROPRE BRILLANTE AVEC DES NUANCES GRENAT
  • LA MONTESA RIOJA 2019 (ESPAGNE)
    37,00€
    TRÈS ÉQUILIBRÉ AUX NOTES PRONONCÉES DE FRUITS ROUGES AVEC UNE TOUCHE DE RÉGLISSE
  • VINO ALBERDI RESERVA RIOJA 2018 (ESPAGNE)
    40,00€
    VIN STRUCTURE ET EQUILIBRE AUX ARÔMES DE VANILLE, FRUITS ROUGES ET CHENE
  • ORBEN RIOJA 2019 (ESPAGNE)
    46,00€
    HAUTE QUALITÉ, 100% TEMPRANILLO, ARÔMES DE BAIES SAUVAGES, DE FRUITS NOIRS ET CARAMEL
  • SALICE SALENTINO PASSAMANTE 2021 (ITALIE)
    35,00€
    VIN SOUPLE ET ROND AUX ARÔMES DE FRUITS MURS
  • GIOIA DELCOLLE PRIMITIVO RESERVA PLANTAMURA 2019 (ITALIE)
    39,00€
    VIN PUISSANT ET ELEGANT AUX NOTES DE CERISES, AMANDES ET REGLISSE

CRÉMANT DE LUXEMBOURG

  • BOUTEILLE
  • DOMAINE ALICE HARTMANN BRUT (75CL)
    54,00€
  • DOMAINE ALICE HARTMANN ROSÉ (75CL)
    57,00€
  • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG (75cl)
    40,00€

RESERVATION

INFO

Réservation en ligne pour le brunch du 26.03. pas possible pour le moment.

Veuillez nous appeler au : +352 26 17 59 74

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Adresse :

Brasserie K116
116 Rue de Luxembourg
4221 Esch-sur-Alzette
Luxemburg

Grand parking – seulement 5 minutes à pied:

Cactus
136 Rue de Luxembourg
4222 Esch-sur-Alzette
Luxemburg

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