BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 01H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 14H00 & 18H30 - 22H00

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BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 01H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 14H00 & 18H30 - 22H00

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ACTUALITÉS

Quelques mots sur nous

La Brasserie K116 se situe dans les bâtiments de l’ancien abattoir d’Esch-sur-Alzette (*1885). Les bâtiments sont témoins d’une architecture de la fin du 19ème siècle et propose une ambiance industrielle très tendance. Les détails de ce que fut le site y sont respectés, jusqu’aux rails de plafond où étaient suspendues les carcasses de bavons. C’est dans ce lieu original et atypique que se rencontrent les spectateurs, animateurs et acteurs de la Kulturfabrik, prenant un verre ou repas avant ou après les spectacles.

La cuisine proposée par le K116 est de type brasserie, avec des influences plus tendance, comme ces plats végétariens ou du terroir. Et tout cela avec en prime un excellent rapport qualité/prix pour une formule du midi qui change toutes les semaines!

Réservation par téléphone: +352 26 17 59 74
Réservation en ligne

Adresse: 116, rue de Luxembourg, 4221 Esch-sur-Alzette

MENU & SUGGESTIONS

MENU DE LA SEMAINE
30.05 – 03.06

  • PLAT 15,00€ / MENU 23,00€

    ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 19,00€

  • ENTRÉES

    SOUPE DU JOUR

    ——–

    ASSIETTE ANGLAISE 

    FINES POUSSES DE SALADE

    *

    PLATS

    ONGLET DE BOEUF À L’ÉCHALOTE

    PDT GRENAILLES ET HARICOTS VERTS

    —————

    BROCHETTE DE SCAMPIS MARINÉE

    SAUCE AIOLI, FRITES ET SALADE

    —————

    RIGATONI À LA PUTTANESCA

    *

    DESSERT

    DESSERT DU JOUR

SUGGESTIONS
27.05 – 03.06

  • CHUCK FLAP « BLACK ANGUS » CHIMICHURRI

    FRITES DE PDT DOUCE, ASPERGES RÔTI

    39,50€

    FAMEUSES ASPERGES DE IFFEZHEIM

    *

    À LA HOLLANDAISE

    PDT VAPEUR

    26,00€

    À LA FLAMMANDE

    PDT VAPEUR

    27,00€

    AU SAUMON FUMÉ

    PDT VAPEUR, SAUCE HOLLANDAISE

    31,00€

    AUX JAMBONS CRU ROYAL ET CUIT (MEYER)

    PDT VAPEUR, SAUCE HOLLANDAISE

    29,00€

LA CARTE

À PARTAGER AVEC L’APÉRO

  • PLANCHE « ASIATIQUE »
    27,00€
    NEMS, BROCHETTES DE POULET YAKITORI, SCAMPIS PANKO, SAMOSSA, WAKAMÉ, GINGEMBRE ROSE, CACAHUÈTES WASABI, SAUCE AIGRE DOUCE (1 BLÉ,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14)
  • PLANCHE « TERROIR »
    28,00
    FROMAGE BERDORFER, GELÉE DE PORCELET, KACHKÉIS, JAMBON CUIT ET CRU « MEYER », SAUCISSE, MINI GALETTES DE PDT (1 BLÉ,3,7,8,9,10,12)
  • SALADE DE POULPES AUX OLIVES ET HARICOTS ROUGE
    17,50€
    VINAIGRETTE CITRONNÉE AU HARISSA FUMÉ (9,12,14)
  • DÉGUSTATION DE CŒUR D’ARTICHAUTS
    15,50€
    FINES POUSSES, GRISSINI, OLIVES VERTES (1 BLÉ,3,4,9,12)

ENTRÉES

  • GALETTES DE POMMES DE TERRE ET TRANCHES DE GRAVELAX MAISON
    18,50€
    GROMPEREKICHELCHER, CRÈME FINES HERBES, (1 BLÉ,3,4,7)
  • 6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
    13,50€
    GRATINÉS AU BEURRE D’AIL (7,12,14)
  • SOUPE DE POISSONS DE ROCHE
    16,90€
    CROÛTONS, SAUCE ROUILLE, FROMAGE RÂPÉ (1 BLÉ,3,4,7,9,10,12)
  • CROQUETTES DE CREVETTES GRISES
    18,00€
    MESCLUN DE SALADE PERSIL FRIT, CITRON (1 BLÉ,2,3,4,7,9,10,12)
  • CROQUETTES 3 FROMAGES
    15,50€
    MESCLUN DE SALADE PERSIL FRIT (1 BLÉ,3,6,7,9,12)

SALADES

  • ASSIETTE GOURMANDE DE HOUMOUS
    15,00€ | 20,00€
    PAIN PITA, ARTICHAUT, FALAFEL, LABNEH, POIS CHICHES, OLIVES KALAMATA (1 BLÉ,7,9,10,12)
  • SALADE CÉSAR
    23,00€
    SALADE ROMAINE, FILET DE POULET LABEL ROUGE, ANCHOIS, CÔPEAUX DE PARMESAN, VINAIGRETTE CÉSAR (1 BLÉ,3,4,7,10,12)
  • SALADE TIÈDE DE SCAMPIS ET GRAVELAX MAISON
    24,00€
    CŒUR DE SUCRINE, VINAIGRETTE FRAMBOISE À L’ÉCHALOTE (1 BLÉ,2,4,10,12)
  • BUDDHA BOWL
    26,00€
    GRAVELAX MAISON, SARASINS, AVOCAT, POIS CHICHES, CHOU-FLEUR, CAROTTES, BUTTERNUT, CHOUX ROUGE, GERMES DE RADIS, SÉSAME (1 BLÉ,2,3,8,10,11,12)
  • VEGGIE BOWL
    24,00€
    FALAFELS, SARASINS, AVOCAT, POIS CHICHES, CHOU-FLEUR, CAROTTES, BUTTERNUT, CHOUX ROUGE, GERMES DE RADIS, SÉSAME (1 BLÉ,2,3,8,10,11,12)

CARPACCIOS

  • CARPACCIO DE BŒUF
    18,50€ | 24,50€
    ROQUETTE, TOMATE SÉCHÉES, BALSAMIQUE, PARMESAN, FRITES (7,12)
  • CARPACCIO DE BŒUF THAÏ
    18,50€ | 24,50€
    HUILE DE SÉSAME, SAUCE SOJA, CACAHUÈTES, CITRON VERT, PIMENT ROUGE,
    WAKAMÉ, FRITES (5,6,8,11,12)
  • CARPACCIO DE BŒUF THAÏ
    21,00€ | 27,00€
    ROQUETTE, LÉGUMES ANTIPASTI, BURRATA, FRITES (7,12)

VIANDES MATURÉES

  • TOUTES NOS VIANDES SONT GRILLÉES SUR LA PIERRE DE LAVE
    SAUCES AU CHOIX : BÉARNAISE, BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL, JUS DE CUISSON, SAUCE AU POIVRE VERT
    ACCOMPAGNEMETS AU CHOIX : GRATIN DAUPHINOIS, FRITES, LÉGUMES, SALADE
    (1 BLÉ,3,6,7,9,10,12)
  • FILET DE BOEUF « LIMOUSIN 250 GR »
    35,50€
  • TBONE DE BŒUF « 500 GR »
    39,50€
  • ENTRECÔTE DE BŒUF « ANGUS 300 GR »
    32,00€

SPÉCIALITÉES K116

  • SPARE RIBS CUISSON BASSE TEMPÉRATURE
    28,50€
    SAUCE BBQ MAISON, PDT AU FOUR CRÈME FINES HERBES, SALADE (6,7,9,10,12)
  • TAGLIATA DE BŒUF « ANGUS » 300 GR
    29,50€
    PDT GRENAILLES, ROQUETTE, PARMESAN, CRÈME BALSAMIQUE, PIGNONS DE PINS (7,8,12)
  • TARTARE DE BOEUF (FILET AMÉRICAIN)
    24,50€
    MAYONNAISE MAISON, FRITES (3,6,10,12)
  • FEIERSTENGSZALOT MAISON
    23,50€
    SALADE DE VIANDE DE BŒUF, PDT GRENAILLES, SALADE (3,9,10,12)
  • CORDON BLEU DE VEAU À LA FAÇON DU CHEF
    28,00€
    CRÈME CHAMPIGNONS, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,10,12)
  • TAJINE DE POULET FERMIER AUX CITRON CONFIT
    27,50€
    POULET LABEL ROUGE, PDT AUX ÉPICES, OLIVES VERTES (12)
  • PASTEITCHEN MAISON
    24,00€
    BOUCHÉE À LA REINE, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,7,9,12)
  • JOUE DE BŒUF CONFITE À LA BIÈRE BRUNE
    28,00€
    NID DE TAGLIATELLES, LÉGUMES GLACÉS (1 BLÉ,6,7,9,12)
  • HAM, FRITTEN AN ZALOT
    23,50€
    JAMBON CRU ROYAL MEYER, JAMBON CUIT TERROIR, FRITES, SALADE (3,10,12)
  • DOS DE CABILLAUD RÔTI, CURRY ROUGE ET LIME LEAVES
    32,00€
    BOUQUET DE LÉGUMES, RIZ JASMIN (4,7,9)
  • CURRY AUX LAIT DE COCO ET TOFU MANGUE
    22,50€
    LÉGUMES, RIZ JASMIN (9)

BURGERS

  • K116 « BLACK ANGUS »
    23,00€
    OIGNONS CONFIT, LARD, FROMAGE, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,7,10,11,12)
  • BURGER SURF & TURF
    23,00€
    FILET DE POULET LABEL ROUGE, SCAMPIS, FRITES, SALADE (1 BLÉ,1,2,3,7,10)
  • VEGGIE « GROMPEREKICHELCHER »
    22,50€
    CRÈME FINES HERBES, GALETTE DE PDT, LÉGUMES MARINÉS, FRITES, SALADE (1 BLÉ,3,7,11)

NOS DESSERTS

  • ASSIETTE DE FROMAGE
    14,00€
    SÉLECTION DE 5 FROMAGES AFFINÉS DU CHEF (7)
  • SOUFFLÉ GLACÉ AU COGNAC
    10,50€
    BISCUIT CUILLÈRE À L’ORANGE, NOUGATINE (1 BLÉ,3,7,8,12)
  • TARTELETTE MAISON AU CITRON MÉRINGUÉE
    10,50€
    LE CLASSIQUE DES BRASSERIES (1 BLÉ,3,7,8,12)
  • CAFÉ GOURMAND
    12,00€
    CAFÉ OU ESPRESSO ET PETITES TENTATIONS SUCRÉES (1,3,7)
  • CRÈME BRÛLÉE MAISON
    9,00€
    PARFUMÉE À LA VANILLE DE MADAGASCAR (3,7)
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON
    10,50€
    AVEC SA BOULE DE GLACE VANILLE (1,3,7)
  • DAME BLANCHE
    9,00€
    GLACE À LA VANILLE, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY (3,7)
  • CAFÉ GLACÉ
    9,00€
    GLACE MOCCA, GLACE VANILLE, CHANTILLY (1 BLÉ,3,7)
  • NOS PARFUMS DE GLACES ET SORBETS
    1 BOULE 2,90€ / 2 BOULES 5,70€ / 3 BOULES 7,50€
    VANILLE, FRAISE, CHOCOLAT, MOCCA, PISTACHE, SORBET FRAMBOISE, CITRON (3,7)

ENFANTS

  • TAGLIATELLES CRÈME JAMBON
    12,00€
    (1 BLÉ,7,12)
  • NUGGETS DE POULET
    12,00€
    FRITES (1 BLÉ,3,6,7,9)
  • PASTEITCHEN MAISON
    14,00€
    BOUCHÉE À LA REINE, FRITES (1 BLÉ,3,7,9,12)
  • STEAK HACHÉ
    FRITES 12,00€
    FRITES
  • ALLERGÈNES : 1 GLUTEN : 2 CRUSTACÉ : 3 ŒUF : 4 POISSON : 5 ARACHIDES : 6 SOJA : 7 LACTOSE : 8 FRUITS : 9 CÉLRI : 10 MOUTARDE : 11 SÉSAME : 12 SULFITE : 13 LUPIN : 14 MOLLUSQUES

NOS VINS

NOS BULLES ET NOS VINS AU VERRE 12CL/20CL

  • CRÉMANTS
  • ALICE HARTAMNN BRUT
    10,50€
  • ALICE HARTMANN ROSÉ
    11,00€
  • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG
    7,50€
  • VINS BLANCS
  • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2019
    6,50€/9,50€
  • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2019
    7,50€/11,00€
  • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2018
    7,00€/10,50€
  • ALIGOTE DOMAINE DU CHÉTIF QUART 2020 BIO
    5,80€/9,00€
  • LE COLIMONTS CHARDONNAY PAYS D’OC 2020
    5,00€/8,50€
  • PREMIERES GRIVES DOMAINE TARIQUET (MOELLEUX)
    6,20€/10,20€
  • VINS ROSÉS
  • EXTREME GRIS DE GRIS CAVE MONTPEYROUX 2020
    4,80€/7,80€
  • LA BERNARDE CÔTES DE PROVENCE 2020 BIO
    5,70€/9,20€
  • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2020
    6,00€/9,50€
  • VINS ROUGES

    • CÔTES DU RHÔNE VILLAGE DOMAINE GROSSET 2018
      5,70€/9,20€
    • CHÂTEAU GRAVIÈRES DE LA BRANDILLE BORDEAUX SUPERIEUR 2016
      6,00€/9,50€
    • LE MAS PIERRE CLAVEL LANGUEDOC-2019
      6,00€/9,50€
    • FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO LA MANCHA 2017
      5,00€/8,00€

    VINS BLANC

    • LUXEMBOURG
    • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2019
      44,00€
    • RIESLING ALICE HARTMANN AHN PALMBERG 2018
      49,00€
    • RIESLING ALICE HARTMANN LES TERRASSES 2019
      54,00€
    • RIESLING ALY DUHR PALMBERG 2019
      44,00€
    • RIESLING GREVEMACHER FELS GRAND 1ER CRU CLOS DES ROCHERS 2019
      37,00€
    • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2019
      35,00€
    • PINOT GRIS DOMAINE THILL CHÂTEAU DE SCHENGEN 2018
      35,00€
    • PINOT GRIS ALY DUHR NUSSBAUM 2020
      44,00€
    • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2020
      44,00€
    • PINOT BLANC GREVENMACHER FELS CLOS DES ROCHERS 2018
      30,00€
    • AUXERROIS CLAUDE BENTZ WELLESTENER KOURSCHELS 2019
      34,00€
    • FRANCE & ITALIE
    • LES COLIMONTS CHARDONNAY-PAYS D’OC-2020
      27,00€
      TRÈS BEL ÉQUILIBRE ENTRE PUISSANCE ET FINESSE.
    • DORIGO FRIULI SAUVIGNON BLANC 2019
      29,00€
    • ALIGOTE DOMAINE DU CHÉTIF QUART 2020 BIO
      30,00€
    • PREMIERES GRIVES DOMAINE TARIQUET
      33,00€
      VIN MOELLEUX
    • CHÂTEAU PEYRASSOL CÔTES DE PROVENCE 2019
      33,00€
      FRUITS EXOTIQUES, POIRE, NECTARINE ET BELLE TENSION
    • GIVRY 1ER CRU LE PARADIS DOMAINE DU CHÉTIF QUART 2020 BIO
      40,00€
      VIN SEC AUX AROMES FLORALES ET NOTES DE MINERAUX
    • DANIEL CROCHET SANCERRE BLANC LOIRE 2020
      40,00€
      BELLE EXPRESSION EN BOUCHE OU LA PURETÉE ET LA FINESSE SE MARIENT À MERVEILLE

    VINS ROSÉS

    • FRANCE
    • PINOT NOIR ROSÉ DOPFF ALSACE 2020
      27,00€
      VIN CORSÉ ET HARMONIEUX AVEC DES NOTES D’AGRUMES ET FRUITS ROUGES
    • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2021
      31,00€
      UN BEL ÉQUILIBRE ENTRE SES NOTES FRUITÉES ET UNE LÉGÈRE POINTE MENTHOLÉE
    • CHÂTEAU PEYRASSOL AOP CÔTES DE PROVENCE 2020
      36,00€
      NEZ SUBTIL D’AGRUMES, PÊCHE DE VIGNES ET D’ABRICOTS
    • CHÂTEAU LES CROSTES CUVÉE PRESTIGE 2021
      39,00€
      UN NEZ DE FRUITS NOIRS, UNE BOUCHE COMPLEXE AVEC BEAUCOUP DE RONDEUR

    VINS ROUGES

    • LUXEMBOURG
    • PETITE FLEUR DES ROCHERS PINOT NOIR 2016
      37,00€
    • PINOT NOIR ALICE HARTMANN CLOS DU KREIZERBERG 2019
      58,00€
    • FRANCE
    • CÔTES DU RHONE VILLAGE DOMAINE GROSSET 2019
      30,00€
      AROMES FRUITÉS DE MÛRES ET DE PRUNEAUX
    • CHÂTEAU GRAVIÈRES DE LA BRANDILLE BORDEAUX SUPÉRIEUR 2018
      31,00€
      MERLOT ET CABERNET SAUVIGNON ET CARBERNET FRANC AUX TANINS FERMES ET FINS
    • LE MAS PIERRE CLAVEL LANGUEDOC 2020
      31,00€
      VIN ÉPICÉ AVEC UNE BELLE STRUCTURE, DES TANNINS SOUPLES ET SOYEUX
    • LE QUART CHAPEAU DOMAINE DU CHÉTIF QUART 2016 BIO
      39,00€
      VIN ELEGANT, SOUPLE ET BOISE AVEC UNE BELLE FINESSE DE TANIN
    • CHÂTEAU FOUGUEYRAT SAINT ÉMILION 2018
      42,00€
      VIN ROND AUX NOTES DE FRUITS ROUGES ET NOIRS
    • CHÂTEAU LA COMMANDERIE LALANDE DE POMEROL 2017
      44,00€
      ARÔMES FINES ET DÉLICATS, FRUITÉS AVEC DES NOTES DE FRAISES ET MYRTILLE
    • PIERRE AMADIEU ROMANE MACHOTTE GIGONDAS CÔTE DU RHÔNE 2019
      44,00€
      UN VIN DE RÉFÉRENCE DEPUIS 1929. PRUNE, CASSIS ÉPICÉ DE THYM, LAURIER ET ROMARIN.
    • CHÂTEAU MALESCASSE HAUT MÉDOC 2012
      50,00€
      REFLETS RUBIS AVEC DES NOTES DE FRUITS ROUGES ET NOIRS
    • CLOS SALOMON 1IER CRU GIVRY 2018
      61,00€
      GRANDE ÉLÉGANCE ET FINESSE, RICHE AUX ARÔMES DE FRUITS ROUGES.
    • DOMAINE BLAIN GAGNARD 1IER CRU CHASSAGNE MONTRACHET 2018
      75,00€
      PINOT NOIR VEILLES VIGNES, NOTES DE GIROTTE, NOYAU DE CERISES, DE GROSEILLES ET DE FRAMBOISE.
    • ESPAGNE, ITALIE ET PORTUGAL
    • FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO LA MANCHA 2018
      27,00€
      100% TEMPRANILLO TRÈS FRUITÉ ET CROQUANT.
    • LA MONTESA RIOJA 2018
      35,00€
      TRÈS ÉQUILIBRÉ AUX NOTES PRONONCÉES DE FRUITS ROUGES AVEC UNE TOUCHE DE RÉGLISSE.
    • ORBEN RIOJA 2019
      45,00€
      HAUTE QUALITÉ, 100% TEMPRANILLO, ARÔMES DE BAIES SAUVAGES, DE FRUITS NOIRS ET CARAMEL.
    • MIGUEL MERINO RESERVA 2015
      57,00€
      CEPAGES TEMPRANILLO ET GRACIANO, AROME DE CHENE, VANILLE, CHOCOLAT ET FRUITS NOIRES
    • GRAN FEUDO RESERVA NAVARRA 2015 (50 cl)
      22,00€
      UN VIN ROUGE COULEUR CERISE PROPRE BRILLANTE AVEC DES NUANCES GRENAT
    • SALICE SALENTINO PASSAMANTE 2020
      32,00€
    • GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO RESERVA 2017
      38,00€
    • QUINTA DA BACALHÔA 2016
      45,00€
      CABERNET SAUVIGNON

    CRÉMANT DE LUXEMBOURG

    • BOUTEILLE
    • DOMAINE ALICE HARTMANN BRUT (75CL)
      51,00€
    • DOMAINE ALICE HARTMANN ROSÉ (75CL)
      54,00€
    • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG (75cl)
      38,00€

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    Adresse :

    Brasserie K116
    116 Rue de Luxembourg
    4221 Esch-sur-Alzette
    Luxemburg

    Grand parking – seulement 5 minutes à pied:

    Cactus
    136 Rue de Luxembourg
    4222 Esch-sur-Alzette
    Luxemburg

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