TAGLIATA DE BŒUF BRASSERIE K116

BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H00 - 23H30

MENU DU JOUR

RÉSERVATION

BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H00 - 23H30

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Quelques mots sur nous

La Brasserie K116 se situe dans les bâtiments de l’ancien abattoir d’Esch-sur-Alzette (*1885). Les bâtiments sont témoins d’une architecture de la fin du 19ème siècle et propose une ambiance industrielle très tendance. Les détails de ce que fut le site y sont respectés, jusqu’aux rails de plafond où étaient suspendues les carcasses de bavons. C’est dans ce lieu original et atypique que se rencontrent les spectateurs, animateurs et acteurs de la Kulturfabrik, prenant un verre ou repas avant ou après les spectacles.

La cuisine proposée par le K116 est de type brasserie, avec des influences plus tendance, comme ces plats végétariens ou du terroir. Et tout cela avec en prime un excellent rapport qualité/prix pour une formule du midi qui change toutes les semaines!

Réservation par téléphone: +352 26 17 59 74
Réservation en ligne

Adresse: 116, rue de Luxembourg, 4221 Esch-sur-Alzette

MENU DU JOUR

03.07 – 08.07

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT 15,50€
PLAT 12,50€
MENU 18 €

  • ENTRÉES

    Soupe de melon au basilic

    Tarte fine tomate cerise et fromage de chèvre

    Salade de pois chiche, pomme et crème d’avocat acidulée

  • PLATS

    Aiguillettes de canard grillées au romarin, pommes grenailles et légumes

    Bagel au saumon fume et fromage aux herbes avec salade et frite

    Papardelle aux légumes de soleil, feta et olives noires

  • DESSERTS

    Verrine pêche Melba

    Brownie avec sa crème anglaise

  • (servi uniquement à midi, ni le we, ni jour férié)

NOS SUGGESTIONS

(MIDI ET SOIR)

  • Souris d’agneau confite à l’ail noir, écrasé de pommes de terre et légumes

    Brochettes de scampis grillées au citron et gingembre, sauce aïoli, frite et salade

    Assiette jambon Serrano et melon

LA CARTE

ENTRÉES & SALADES

  • LE CEVICHE DE CABILLAUD AUX
    AGRUMES ET PASSION
    17,50€ / 23,00€
    TARTAR MARINÉ MINUTE (4)
  • TRILOGIE DE TOMATES EN CARPACCIO ET SA BURRATA
    15,00€ / 18,00€
    PESTO MAISON (7,8)
  • CARPACCIO DE LEGUMES D’ÉTÉ
    15,00€ / 18,00€
    BETTERAVES, TOMATES ET SES LÉGUMES D’ÉTÉ GRILLÉS VINAIGRETTE DE NOISETTE
  • CARPACCIO DE BŒUF
    17,50€ / 21,50€
    ROQUETTE ET COPEAUX DE PARMESAN (7)
  • SALADE K116
    17,00€ / 20,00€
    SAUMON FUMÉ ET SCAMPIS PÔELÉS (2,3,4,)
  • SALADE CESAR
    19,00€
    SALADE ROMAINE, FILET DE POULET OU TOFU FUMÉ, CÔPEAUX DE PARMESAN, VINAIGRETTE AUX ANCHOIS ET CÂPRES (1,4,6,7,10)
  • SALADE QUINOA AU FETA ET SA BROCHETTE DE FALAFEL
    17,50€
    LÉGUMES GRILLÉS FAÇON ANTIPASTI (7)

NOS VIANDES

  • ENTRECÔTE DE BŒUF « IRISH »
    29,00€
    SAUCE CHIMICHURRI
  • FILET DE BŒUF GRILLÉ
    34,00€
    JUS COURT AU ROMARIN (1)
  • SPARE RIBS CUISSON BASSE TEMPÉRATURE
    25,00€
    SAUCE BBQ MAISON (1,9,10)
  • SUPRÊME DE POULET JAUNE
    24,00€
    MARINÉ AU CITRON ET GINGEMBRE
  • LES PLATS VIANDES SONT ACCOMPAGNÉS PAR DES FRITES OU POMMES DE TERRE AU FOUR ET SALADE

NOS BURGERS

  • BURGER ORGINAL K116
    20,00€
    TOMATES, OIGNONS, LARD, CHEDDAR ET FRITES (1,3,7,10)
  • BURGER SURF & TURF
    20,00€
    BLANC DE POULET, SCAMPIS, GARNITURES ET FRITES (1,2,3,7,10)
  • VEGGIE BURGER
    18,00€
    GALETTES DE POMMES DE TERRE, SAUCE FINES HERBES ET FRITES (1,3,7,10)

NOS POISSONS

  • CURRY FACON THAÏ PIMENTÉ
    29,00€
    SCAMPIS, ROUGET ET CABILLAUD, RIZ PARFUMÉ (2,4)
  • DOS DE CABILLAUD ISLANDAIS RÔTI
    28,00€
    SAUCE CRÉMEUSE AUX FINES HERBES, RIZ SAUVAGE (1,4,7,12)
  • SOUPE DE POISSON COMME À MARSEILLE
    26,00€
    AVEC SES CROÛTONS, ROUILLE ET EMMENTAL (1,2,3,4,7,9,12,)

LES INCONTOURNABLES

  • TAGLIATA DE BŒUF
    27,00€
    ROQUETTE, PARMESAN ET PIGNONS DE PIN (7,8)
  • TARTARE DE BOEUF
    23,00€
    SERVI AVEC FRITES ET SALADE (3,6,9,10,12)
  • PASTEITCHEN MAISON
    21,00€
    BOUCHÉE A LA REINE AVEC FRITES ET SALADE (1,3,7,10,12)
  • HAM, FRITTEN AN ZALOT
    19,00€
    JAMBON CRU ET CUIT AVEC FRITES ET SALADE (7,10)
  • FEIERSTENGSZALOT
    19,00€
    SALADE FROIDE DE VIANDE DE BOEUF, SERVIE AVEC POMMES SAUTÉES ET SALADE (1,10)
  • LASAGNE VÉGÉTARIENNE
    18,00€
    LASAGNE ROULÉE ET GRATINÉE À LA CRÈME DE PARMESAN TRUFFÉ (1,3,7,9,12)

LES DESSERTS

  • CAFÉ GOURMAND
    12,00€
    CAFÉ OU ESPRESSO ET PETITE TENTATIONS SUCRÉES (1,3,7)
  • CRÈME BRÛLÉE MAISON À LA LAVENDE DOUCE
    9,00€
    SERVI AVEC SA BOULE DE GLACE VANILLE (3,7)
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON GLACE VANILLE
    10,50€
    (1,3,7)
  • BABA FLAMBÉ AU RHUM MALECON CHANTILLY MASCARPONE
    11,00€
    (1,3,6)
  • NOUGAT GLACÉ FAIT MAISON
    11,50€
    (3,7,8,)
  • CAFÉ GLACÉ OU DAME BLANCHE
    9,00€
    (3,7)
  • NOS PARFUMS DE GLACE
    VANILLE, FRAISE, CHOCOLAT, MOCCA, SORBET FRAMBOISE, CITRON (3,7)

    1 BOULE  2,90€ / 2 BOULES  5,70€ / 3 BOULES  7,50€

  • ALLERGÈNES : 1 GLUTEN : 2 CRUSTACÉ : 3 ŒUF : 4 POISSON : 5 ARACHIDES : 6 SOJA : 7 LACTOSE : 8 FRUITS : 9 CÉLRI : 10 MOUTARDE : 11 SÉSAME : 12 SULFITE : 13 LUPIN : 14 MOLLUSQUES

NOS VINS

NOS VINS AU VERRE 12CL/20CL

  • VINS BLANCS
  • THILL’S RIESLING-GRAND PREMIER CRU-CÔTEAUX DE SCHENGEN 2017
    4,60€/7,60€
  • THILL’S PINOT GRIS-GRAND PREMIER CRU-CÔTEAUX DE SCHENGEN 2017
    4,60€/7,60€
  • DORIGO FRIULI – SAUVIGNON – ITALIE
    4,50€/7,50€
  • LE COLIMONTS-CHARDONNAY-PAYS D’OC 2018
    4,80€/8,10€
  • DANIEL CROCHET-SANCERRE-LOIRE 2018
    7,40€/12,20€
  • COTEAUX DU LAYON 2018
    6,20€/10,20€
  • VINS ROSÉS
  • EXTREME-GRIS DE GRIS-CAVE MONTPEYROUX
    4,60€/7,60€
  • DOMAINE ANTICAILLE-CÔTES DE PROVENCE
    5,50€/8,90€
  • IZADI LA ROSSA-RIOJA-2018
    4,80€/8,00€
  • VINS ROUGES

    • DOMAINE PIERRE AMADIEU-COTES DU RHONE 2018
      5,00€/8,40€
    • CHÂTEAU GRAVIERES DE LA BRANDILLE-BORDEAUX SUPERIEUR 2016
      5,40€/8,90€
    • LE MAS PIERRE CLAVEL-LANGUEDOC-2018 (BIO)
      5,80€/9,40€
    • FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO-LA MANCHA-2016
      4,80€/7,80€

    VINS BLANC

    • LUXEMBOURG
    • RIESLINGWELLENSTEIN KURCHELS GRAND 1IER CRU-MATHIS BASTIAN-2016
      32,00€
    • PINOT GRIS-CHÂTEAU DE SCHENGEN-2017
      32,00€
    • PINOT BLANC WORMELDANGE WÄIBUR-CLOS DES ROCHERS-2017
      32,00€
    • CHARDONNAY REMICH GOLDBERG-MATHIS BASTIAN-2018
      38,00€
    • AUXERROIS REMICH GOLDBERG GPC-MATHIS BASTIAN-2017
      26,00€
    • FRANCE
    • LES COLIMONTS-CHARDONNAY-PAYS D’OC-2018
      26,00€
      TRÈS BEL ÉQUILIBRE ENTRE PUISSANCE ET FINESSE.
    • DOMAINE CADY-CHENINSOLITE-ANJOU BLANC-2018 (BIO)
      36,00€
      UNE LÉGÈRE TOUCHE BOISÉE APPORTERA QUELQUES SUBTILES NOTES D’ÉPICES.
    • DANIEL CROCHET-SANCERRE BLANC-LOIRE-2018
      39,00€
      BELLE EXPRESSION EN BOUCHE OU LA PURETÉE ET LA FINESSE SE MARIENT À MERVEILLE.
    • FRANCE
    • VIERIS VIE DI ROMANS – SAUVIGNON BLANC
      45,00€
      NEZ INTENSE AVEC DES NOTES DE FRUITS TROPICAUX, DOUX ET FRAIS EN BOUCHE

    VINS ROSÉS

    • LUXEMBOURG
    • PRÉLUDE IANIRA-CUVÉE ROSÉE AOP-
      29,00€
    • FRANCE
    • DOMAINE DE L’ANTICAILLE-CÔTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE-2018
      29,00€
      UN BEL EQUILIBRE ENTRE SES NOTES FRUITÉES ET UNE LÉGÈRE POINTE MENTHOLÉE
    • CHÂTEAU LA NERTHE - LES CASSAGNES-COTES DU RHONE 2018
      35,00€
      UN NEZ FRANC, VIF, EXPRESSIF SUR LES FLEURS BLANCHES ET LES AGRUMES
    • CHÂTEAU PEYRASSOL – AOP CÔTES DE PROVENCE 2018
      33,00€
      NEZ SUBTIL D’AGRUMES, PÊCHE DE VIGNES ET D’ABRICOTS
    • DOMAINE LA ROCALIERE-TAVEL ROSE 2018 (BIO)
      37,00€
      AROMES FLORAUX ET FRUITES (FRAMBOISES, FRAISES ET CERISES)
    • CHÂTEAU LES CROSTES - CUVEE PRESTIGE 2018
      37,00€
      UN NEZ DE FRUITS NOIRS, UNE BOUCHE COMPLEXE AVEC BEAUCOUP DE RONDEUR
    • ESPAGNE
    • IZADI LARROSA - RIOJA
      27,00€
      AROMES DE FRAISES ET D’EPICES

    VINS ROUGES

    • LUXEMBOURG
    • PETITE FLEUR DES ROCHERS-PINOT NOIR 2017
      34,00€
    • FRANCE
    • DOMAINE PIERRE AMADIEU-COTES DU RHONE 2018
      28,00€
      AROMES FRUITÉS DE MÛRES ET DE PRUNEAUX.
    • LE MAS PIERRE CLAVEL-LANGUEDOC-2018 (BIO)
      29,00€
      VIN EPICE AVEC UNE BELLE STRUCTURE, DES TANNINS SOUPLES ET SOYEUX
    • CHÂTEAU GRAVIERES DE LA BRANDILLE - BORDEAUX SUPERIEUR 2016
      29,00€
      MERLOT ET CABERNET SAUVIGNON ET CARBERNET FRANC AUX TANINS FERMES ET FINS.
    • CHEVALIER DU CHATEAU LAGREZETTE - CAHORS 2016
      38,00€
      NEZ PUISSANT AUX NOTES FLORALES DE VIOLETTE ET AROMES DE FRUITS ROUGES
    • CHÂTEAU LA COMMANDERIE-LALANDE DE POMEROL - 2015
      42,00€
      ARÔMES FINES ET DÉLICATS, FRUITÉS AVEC DES NOTES DE FRAISES ET MYRTILLE.
    • PIERRE AMADIEU ROMANE MACHOTTE-GIGONDAS-CÔTE DU RHÔNE-2017
      42,00€
      UN VIN DE RÉFÉRENCE DEPUIS 1929. PRUNE, CASSIS ÉPICÉ DE THYM, LAURIER ET ROMARIN.
    • CLOS SALOMON 1IER CRU-GIVRY-2016
      59,00€
      GRANDE ÉLÉGANCE ET FINESSE, RICHE AUX ARÔMES DE FRUITS ROUGES.
    • DOMAINE BLAIN GAGNARD 1IER CRU-CHASSAGNE MONTRACHET-2015
      72,00€
      PINOT NOIR VEILLES VIGNES, NOTES DE GIROTTE, NOYAU DE CERISES, DE GROSEILLES ET DE FRAMBOISE.
    • ESPAGNE
    • FINCA ANTIGUA TEMPRANILLO-LA MANCHA-2016
      25,00€
      100% TEMPRANILLO TRÈS FRUITÉ ET CROQUANT.
    • LA MONTESA-RIOJA-2017
      33,00€
      TRÈS ÉQUILIBRÉ AUX NOTES PRONONCÉES DE FRUITS ROUGES AVEC UNE TOUCHE DE RÉGLISSE.
    • ORBEN-RIOJA-2017
      43,00€
      HAUTE QUALITÉ, 100% TEMPRANILLO, ARÔMES DE BAIES SAUVAGES, DE FRUITS NOIRS ET CARAMEL.
    • GRAN FEUDO RESERVA-NAVARRA-2012 (50CL)
      17,00€
      UN VIN ROUGE COULEUR CERISE PROPRE BRILLANTE AVEC DES NUANCES GRENAT.

    CRÉMANT DE LUXEMBOURG

    • COUPE
    • DOMAINE THILL-THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG
      6,50€
    • DOMAINE VITICOLE KOX-CUVÉE D’APÉRITIF
      6,50€
    • BOUTEILLE
    • DOMAINE THILL-THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG (75CL)
      28,00€
    • DOMAINE VITICOLE KOX-CUVÉE D’APÉRITIF (75CL)
      28,00€

    CHAMPAGNE

    • COUPE
    • MOËT ET CHANDON- BRUT IMPÉRIAL
      12,50€
    • BOUTEILLE
    • MOËT ET CHANDON- BRUT IMPÉRIAL (75CL)
      78,00€
    • MOËT ET CHANDON- BRUT IMPÉRIAL-MAGNUM (150CL)
      150,00€
    • MOËT ET CHANDON- BRUT IMPÉRIAL-JEROBOAM (300CL)
      295,00€
    • MOËT ET CHANDON- BRUT IMPÉRIAL ROSÉ-N.I.R. (75CL)
      90,00€
    • GOSSET-EXTRA BRUT (75CL)
      80,00€

    NOS FONDS DE CAVES

    • VINS BLANCS
    • BLANC DEL TERRER - CATALOGNE ESPAGNE 2017
      27,00€
    • PRELUDE NANAMI - CUVEE BLANC AOP-MATHIS BASTIAN
      30,00€
    • RIESLING - DOMAINE ET TRADITION 2015
      36,00€
    • CLOS SALOMON-MONTAGNY “LE CLOU”-BOURGOGNE 2016
      45,00€
    • VINS ROUGES
    • CHATEAU FONTESTEAU - HAUT MEDOC 2012
      42,00€
      AROME INTENSE DE CERISES AUX NOTES SUBTILEMENT TOASTEES EN PASSANT PAR UNE TOUCHE EPICEES
    • CHATEAU FORTIA - CHATEAU NEUF-DU-PAPE - CUVEE DU BARON 2016
      65,00€
      NOTES DE CERISES NOIRES, DE FRAMBOISES ET EPICES
    • VITOLA RESERVA – MIGUEL MERINO 2013
      70,00€

    RESERVATION

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    Pour une réservation de plus de 10 personnes, ou si vous souhaitez réserver la brasserie pour un événement, veuillez nous appeler.

    +352 26 17 59 74

    Adresse :

    Brasserie K116
    116 Rue de Luxembourg
    4221 Esch-sur-Alzette
    Luxemburg

    Grand parking – seulement 5 minutes à pied:

    Cactus
    136 Rue de Luxembourg
    4222 Esch-sur-Alzette
    Luxemburg

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