Le centre culturel « Kulturfabrik » se situe dans les bâtiments de l’ancien abattoir d’Esch-sur-Alzette. Les bâtiments sont témoins d’une architecture de la fin du 19e siècle.

Après la fermeture de l’abattoir en 1979, un des bâtiments a été adapté aux besoins d’un groupe de jeunes acteurs. Ensemble avec d’autres artistes de domaines quelconques, le groupe prend possession des autres bâtiments et transforme l’ancien abattoir en un centre culturel bien particulier.

En 1998, le premier restaurant a ouvert ses portes dans l’enceinte de la Kulturfabrik et depuis l’année 2003, la brasserie K116 offre une cuisine élaborée et raffinée ainsi que une atmosphère très agréable et conviviale.