BRASSERIE K116

Heures d’ouverture:MidiSoir
Lundi11H00 – 15H00 
Mardi – Vendredi11H00 – 15H0018H00 – 00H00
Samedi18H00 – 00H00 
DimancheFerméFermé 
Horaires de service:MidiSoir
12H00 – 14H00 19H00 – 22H00 

Acceuil

Quelques mots sur nous

Laissez-nous vous présenter

Le centre culturel « Kulturfabrik » se situe dans les bâtiments de l’ancien abattoir d’Esch-sur-Alzette. Les bâtiments sont témoins d’une architecture de la fin du 19e siècle.

Après la fermeture de l’abattoir en 1979, un des bâtiments a été adapté aux besoins d’un groupe de jeunes acteurs. Ensemble avec d’autres artistes de domaines quelconques, le groupe prend possession des autres bâtiments et transforme l’ancien abattoir en un centre culturel bien particulier.

En 1998, le premier restaurant a ouvert ses portes dans l’enceinte de la Kulturfabrik et depuis l’année 2003, la brasserie K116 offre une cuisine élaborée et raffinée ainsi que une atmosphère très agréable et conviviale.

MENU DU JOUR & SUGGESTIONS

26.06. – 30.06.2017

MENU DU JOUR

PLAT 10,60€
ENTRÉE OU PLAT + DESSERT 13,80€
MENU 17,00€

  • ENTREES

    SOUPE DU JOUR

    CROQUETTES AU FROMAGE & SALADE

    ASSIETTE DE POISSONS FUMES, SAUCE AU RAIFORT

  • PLATS

    BROCHETTE DE POULET, SAUCE CURRY, FRITES & SALADE

    ORICHIETTE A L’ESTRAGON & CREVETTES

    SALADE DE POMMES DE TERRE & WIENER

    SALADE DE CHEVRE CHAUD SUR TOASTS

    ROULADE DE BOEUF, POMMES DE TERRE SAUTEES, PETITS POIS & CAROTTES

  • DESSERTS

    GLACE CHOCOLAT AU LAIT CARAMEL & POIRES AU SIROP

    CHOUX CHANTILLY & FRAMBOISES

    SALADE DE FRUITS FRAIS

  • ENTRÉE OU DESSERT SANS MENU  4,00€

MENU PLAISIR

ENTRÉE OU PLAT + DESSERT 23,00€
MENU 27,00€

  • ENTRÉES

    SCAMPIS FRITS CROUSTILLANTS, SALADE DE CONCOMBRES & POUSSES DE SOJA

    PROPOSITION DU CHEF

  • PLATS

    COURONNE D’AGNEAU A L’ORIENTALE, TABOULE AU CITRON CONFIT & MENTHE

    PROPOSITION DU CHEF

  • DESSERTS

    ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES

    PROPOSITION DU CHEF

  • SUGGESTIONS

    PAVÉ DE BOEUF GRILLE – 17,00€

    OMELETTE NATURE – 9,00€

    OMELETTE JAMBON FROMAGE – 9,50€

    K116-BURGER – 12,50€

LA CARTE

ENTRÉES

  • CARPACCIO DE BOEUF A LA CREME DE WASABI
    14,50€
  • CARPACCIO DE BOEUF AU PARMESAN ET ROQUETTE
    14,50€
  • CARPACCIO DE BOEUF "HARRY’S BAR"
    14,50€
  • CARPACCIO DE BOEUF AU POIVRE VERT
    14,50€
  • CARPACCIO DE CELLERI, SAUCE AUX POIRES
    14,50€

SALADES

  • FEIERSTENGSZALOT (13,90€ 1/2)
    17,90€
  • SALADE GRAN-MÉRE (14,50€ 1/2)
    17,50€
    (CROUTONS, LARDONS, OIGNOS GRELOT, CHAMPIGNONS, OEUFS)
  • SALADE AU CHÉVRE (14,50€ 1/2)
    17,00€
  • SCAMPIS FRITS AU PANKO AVEC SALADE DE COCMBRE (16,70€ 1/2)
    20,50€

PÂTES

  • SPAGHETTI FRAIS ASIA STYLE AUX SCAMPIS
    17,80€
  • SPAGHETTI FRAIS AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
    17,50€
  • RAVIOLES AU BOEUF, INFUSIONS AU GINGEMBRE ET CITRONELLE
    18,30€
  • SPAGHETTI FRAIS A LA TRUFFE D’ETE, FLAMBES DANS LA MEULE DE PARMESAN
    18,30€
    (UNIQUEMENT SERVIS LE SOIR)

MENU ENFANT

  • STICKS DE POULET FRITS FAIT MAISON
    11,50€
  • PETIT BOUCHEE A LA REINE
    11,50€
  • SUGGESTION DU CHEF
    11,50€
  • * BOISSON 0,25L & BOULE GLACE INCLUS

VIANDES

  • BOUCHEE A LA REINE
    19,50€
    FRITES & SALADE
  • ENTRECÔTE DE BOEUF DRY AGED 300GR
    25,50€
    SAUCE AU POIVRE VERT; SAUCE BERNAISE OU BEURRE
    MAISON GRATIN DAUPHINOIS & LEGUMES DU MOMENT

  • TAGLIATA A LA ROQUETTE ET AU PARMESAN 300GR
    25,50€
    (ROQUETTE; PARMESAN; VINAIGRETTE BALSAMIQUE)

    GRATIN DAUPHINOIS

  • TAGLIATA DE BOEUF AUX SAVEURS D’AILLEURS 300GR
    25,50€
    (ROQUETTE, SAUCE TERRYAKI, GINGEMBRE, CHILI,

    CITRONELLE, OIGNONS,, FANES) GRATIN DAUPHINOIS

  • FILET DE BOEUF PRODUIT DU TERROIR DRY AGED
    32,00€
    SAUCE AU POIVRE VERT; SAUCE BERNAISE OU BEURRE MAISON

    GRATIN DAUPHINOIS & LEGUMES DU MOMENT

  • CÔTE A L’OS DRY AGED GRILLEE
    SAUCE AU POIVRE VERT, SAUCE BERNAISE OU BEUREE MAISON

    GRATIN DAUPHINOIS & LEGUMES DU MOMENT

  • NOTRE BURGER DU MOIS
    18,50€
  • FILET AMERICAIN DE BOEUF DRY AGED PREPARÉ MINUTES
    FRITES & SALADE
  • BOUDIN NOIR
    16,50€
    PUREE DE POMMES DE TERRE ET COMPOTE DE POMMES

POISSONS

  • CURRY VERT AUX SCAMPIS FACON THAI
    26,50€
  • FISH AND CHIPS VERSION K116
    23,50€

DESSERTS

  • CAFE GOURMAND
    9,50€
  • CREME BRÛLEE A LA VANILLE BOURBON ET SA GLACE AU CARAMEL BEURRE SALE
    8,50€
  • TRILOGIE DE SORBETS OU GLACE DU MOMENT
    8,50€
    (SUPPLEMENT DE 1,50€ POUR ARROSER LES SORBETS)
  • DAME BLANCHE REVISITEE
    9,50€
  • MOELLEUX AUX CHOCOLAT VAHLROHNA
    9,80€
  • MOELLEUX AUX CHOCOLAT VAHLROHNA
    9,80€

ÉVÉNEMENTS

Nous vous proposons chaque 4ème mercredi du mois une soirée Music & Dining.

Venez découvrir les meilleurs artistes de la grande région, en dégustant nos spécialités ou tout simplement en buvant un bon verre de vin ou un cocktail.

Les places sont limitées, veuillez réserver par téléphone au +352 26 17 59 74.

RESERVATIONS

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