BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 00H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 13H45 & 18H30 - 21H45

SUGGESTIONS

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BRASSERIE

LUNDI - SAMEDI 12H00 - 14H00 & 18H30 - 00H00
CUISINE OUVERTE 12H00 - 13H45 & 18H30 - 21H45

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ACTUALITÉS

Quelques mots sur nous

La Brasserie K116 se situe dans les bâtiments de l’ancien abattoir d’Esch-sur-Alzette (*1885). Les bâtiments sont témoins d’une architecture de la fin du 19ème siècle et propose une ambiance industrielle très tendance. Les détails de ce que fut le site y sont respectés, jusqu’aux rails de plafond où étaient suspendues les carcasses de bavons. C’est dans ce lieu original et atypique que se rencontrent les spectateurs, animateurs et acteurs de la Kulturfabrik, prenant un verre ou repas avant ou après les spectacles.

La cuisine proposée par le K116 est de type brasserie, avec des influences plus tendance, comme ces plats végétariens ou du terroir. Et tout cela avec en prime un excellent rapport qualité/prix pour une formule du midi qui change toutes les semaines!

Réservation par téléphone: +352 26 17 59 74
Réservation en ligne

Adresse: 116, rue de Luxembourg, 4221 Esch-sur-Alzette

MENU & SUGGESTIONS

MENU DE LA SEMAINE
18.03 – 22.03

  • PLAT 15,00€ / MENU 23,00€

    ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT 19,00€

  • ENTRÉES

    SOUPE DU JOUR

    ——–

    SALADE DE LAITUE ET FENOUIL À LA GRECQUE

    *

    PLATS

    GRATIN D’ENDIVES AU JAMBON ET SALADE MÊLÉE

    —————

    FILET DE PERCHE DU NIL À LA MEUNIÈRE

    POMMES DE TERRE PERSILLÉES ET CAROTTES GLACÉES

    —————

     FUSILI AUX POIREAUX ET CRÈME DE RICOTTA

    *

    DESSERT

    DESSERT DU JOUR

SUGGESTIONS DU CHEF

  • CÔTE À L’OS DE BOEUF « IRISH PRIME » 500GR GRILLÉE

    FRITES DE PATATES DOUCES ET LÉGUMES DU MOMENT

    45,50 €

    *

    DOS DE CABILLAUD SKREI RÔTI

    SAUCE TRUFFÉE, RIZ PARFUMÉ ET JARDINIÈRE DE LÉGUMES

    32,50 €

    *

    JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

    MOUSSELINE DE BUTTERNUT ET LÉGUMES RÔTIES

    32,50 €

    *

    RISOTTO AU POTIMARRON

    NOISETTES CARAMÉLISÉES

    24,50 €

    *

    SALADE DE PISSENLIT AUX LARDONS ET OEUF POCHÉ

    25,50 €

LA CARTE

ENTRÉES ET SALADES

  • OS À MOELLE RÔTI À LA FLEUR DE SEL
    14,50€
    TOAST DE PAIN ET AIL CONFIT MAISON (1 Blé ,8,11)
  • POTAGE AUX LÉGUMES D’AUTOMNE
    13,50€
    MINI GALETTES DE POMMES DE TERRE, CROÛTONS ET CRÈME FOUETÉE (1 Blé ,3,7,9)
  • ESCARGOTS DE BOURGOGNE GRATINÉS AU BEURRE D´AIL
    15,50€
    6 PIÈCES (7,14)
  • SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL
    20,50€ | 25,50€
    SALADE, TOAST, VINAIGRETTE AU MIEL ET FRAMBOISE, NOIX ET GRAINS DE TOURNESOL (1 BLÉ,6,7,8,10,12)
  • CROQUETTES DE CREVETTES GRISES
    20,50€ | 26,50€
    SALADE, PERSIL FRIT ET CITRON (1 BLÉ,2,3,4,7,9,10,12)
  • CROQUETTES AUX 3 FROMAGES
    17,50€ | 22,50€
    SALADE (1 BLÉ,2,3,7,9,10,12)
  • SALADE DE BETTERAVE À L’ORANGE, POMMES GRENADES ET NOIX DE PÉCAN
    21,50€
    FINES POUSSES, VINAIGRETTE À L’AIL NOIR, SIROP D’ÉRABLE ET GRAINES (6,8,10,12)
  • ASSIETTE GOURMANDE DE HOUMOUS ET FALAFELS
    17,50€ | 22,50€
    PAIN PITA, ARTICHAUTS, POIS CHICHES, LABNEH ET OLIVES KALAMATA (1 BLÉ,7,9)
  • SALADE CÉSAR
    25,50€
    POULET CROUSTILLANT OU FALAFELS | SALADE SUCRINE, OEUF, ANCHOIS, COPEAUX DE PARMESAN, VINAIGRETTE CÉSAR (1 BLÉ,3,4,7,10,12)
  • BUDDHA BOWL
    28,00€
    SCAMPIS RÔTIES, RIZ JASMIN, AVOCAT, BETTERAVE, GRENADE, OEUF, POIS CHICHE, FÈVES EDAMAME, CAROTTES, BUTTERNUT, CHOUX ROUGE, SÉSAME (1BLÉ,8,10,11,12)
  • VEGGIE BOWL
    26,00€
    FALAFELS, RIZ, SALADE, AVOCAT, POIS CHICHE, CAROTTES, TOMATES, CONCOMBRES, RADIS, MANGUE, EDAMAME, BETTERAVES, SÉSAME (1 BLÉ,3,6,8,9,10,11,12)

CARPACCIOS

  • CARPACCIO DE BŒUF
    21,00€ | 27,50€
    ROQUETTE, TOMATES SÉCHÉES, BALSAMIQUE, COPEAUX DE PARMESAN (1 BLÉ,3,7,10,12)
  • CARPACCIO DE BŒUF THAÏ
    21,00€ | 27,50€
    HUILE DE SÉSAME, SAUCE SOJA, CACAHUÈTES, WAKAMÉ, CITRONELLE, (3,5,6,8,10,11,12)
  • CARPACCIO DE BOEUF ITALIAN STYLE
    23,00€ | 28,50€
    BURRATA, LÉGUMES CONFITS, ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN (1 BLÉ 3,7,10,12)

SPÉCIALITÉES K116

  • LE TIGRE QUI PLEURE « FAUX-FILET ANGUS» 300 GR
    35,00€
    SAUCE THAI ÉPICÉE, RIZ PARFUMÉ ET LÉGUMES (1 BLÉ,2,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14)
  • ENTRECÔTE DE BOEUF « ANGUS» 300 GR
    36,00€
    SAUCE POIVRE, BÉARNAISE OU BEURRE MAÎTRE D´HÔTEL, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,12)
  • CORDON BLEU DE VEAU
    29,00€
    CRÈME CHAMPIGNONS, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,6,7,9,10,12)
  • SOURIS D’AGNEAU CONFITE AU PORTO ET AIL NOIR
    31,00€
    PURÉE DE POMMES DE TERRE ET HARICOTS VERTS AUX AMANDES (1BLÉ,6,7,8,9)
  • COQUELET RÔTI AUX OLIVES VERTES FAÇON TAJINE
    27,00€
    POMMES DE TERRE GRENAILLES AU THYM ET SALADE (9,10)
  • COQUELET GRILLÉ À LA MOUTARDE ET L’ESTRAGON
    27,00€
    TZATZIKI ÉPICÉ, POMMES GRENAILLES ET SALADE (3,7,9,10)
  • TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
    28,00€
    FRITES ET SALADE (3,6,10,12)
  • PLANCHE « ASIATIQUE »
    29,50€
    NEMS VÉGÉS, BROCHETTES DE POULET YAKITORI, SCAMPIS PANKO, GYOZA DE TOFU ET LÉGUMES, WAKAMÉ, CACAHUÈTES WASABI, SAUCE AIGRE DOUCE (1 BLÉ,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14)
  • TOURTE CRÉMEUSE AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
    24,50€
    FRITES DE PATATE DOUCE ET FINES POUSSES MELÉES (1 BLÉ,7,9,10,12)
  • PASTEITCHEN MAISON
    25,50€
    BOUCHÉE A LA REINE, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,5,6,7,9,10,12)
  • FRITURE ROYALE DE POISSONS ET FRUITS DE MER
    33,00€
    CITRON, SAUCE AÏOLI, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,2,3,4,10,12)
  • BOUDIN NOIR
    24,00€
    COMPOTE DE POMMES, PURÉE DE POMMES DE TERRE ET CHOUX ROUGE (6,7,9,10,12)
  • WAINZOOSSISS MAT MOSCHTERZOOSS (3 PIÈCES)
    22,00€
    PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SALADE (1BLÉ,7,9,10,12)
  • KNIDDELEN MAT SPECK A RAM / RAM
    22,00€
    RECETTE TRADITIONNELLE LUXEMBOURGEOISE (1 BLÉ,3,7,9,10)
  • KNIDDELEN MAT WAINZOOSSISS
    24,00€
    RECETTE TRADITIONNELLE LUXEMBOURGEOISE (1 BLÉ,3,7,9,10,12)

CURRYS THAÏ

  • CURRY AUX 3 POISSONS
    33,00€
    SCAMPIS, ROUGET, POISSON DU MOMENT, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (2,4,6,9)
  • CURRY AU POULET
    30,00€
    FILET DE POULET, LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (6,9)
  • CURRY AU GYOSA DE TOFU ET LÉGUMES
    28,00€
    LÉGUMES, RIZ PARFUMÉ (1,6)

BURGERS

  • K116 « BLACK ANGUS » BURGER
    25,50€
    OIGNONS CONFITS, SAUCE MAISON, LARD, CHEDDAR, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,7,10,11,12)
  • « WAGYU » BURGER
    32,50€
    GOUDA ET MAYONAISE TRUFFÉ, ROQUETTE, TOMATE CERISE, FRITES PATATE DOUCE ET SALADE (1 BLÉ,3,7,8,10,11,12)
  • PULLED PORK BURGER
    25,50€
    COLESLAW, OIGNONS FRITS, SAUCE BBQ, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,6,7,8,9,10,11,12)
  • VEGGIE BURGER
    25,00€
    CRÈME FINES HERBES, GALETTES DE POMMES DE TERRE, ROQUETTE, FRITES ET SALADE (1 BLÉ,3,7,8,10,11,12)

NOS DESSERTS

  • PROFITEROLES
    13,00€
    BOULE DE GLACE VANILLE ET CHOCOLAT NOIR CHAUD (1 BLÉ,3,7,8)
  • BABA AU RHUM
    12,00€
    CHANTILLY ET RHUM (1BLÉ,3,7,8)
  • CRUMBLE POMME ET CHOCOLAT NOIR
    12,00€
    BOULE DE GLACE VANILLE (1 BLÉ,7,8)
  • CAFÉ GOURMAND
    13,50€
    CAFÉ OU ESPRESSO, PETITES TENTATIONS SUCRÉES (1 BLÉ,3,7,8,12)
  • CRÈME BRÛLÉE MAISON
    11,00€
    PARFUMÉE À LA VANILLE DE MADAGASCAR (3,7)
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT MAISON
    12,00€
    BOULE DE GLACE VANILLE (1 BLÉ,3,7)
  • NOS COUPES: DAME BLANCHE / CAFÉ GLACÉ / BRÉSILIENNE
    11,00 €
  • NOS PARFUMS DE GLACES ET SORBETS
    1 BOULE 3,50€ / 2 BOULES 6,50€ / 3 BOULES 9,00€
    VANILLE, CHOCOLAT, CAFÉ, PISTACHE, SPECULOS, CARAMEL BEURRE SALÉ, SORBET FRAMBOISE, SORBET CITRON (3,7)

ENFANTS

  • KNIDDELEN MAT SPECK A RAM
    14,00€
    (1 BLÉ,3,7,9,10,12)
  • FILET DE POULET CROUSTILLANT ET FRITES
    14,00€
    (1BLÉ,3,6,9,11)
  • PASTEITCHEN MAISON
    14,00€
    (1 BLÉ,3,7,9,12)
  • STEAK HACHÉ ET FRITES
    14,00€
  • ALLERGÈNES : 1 GLUTEN : 2 CRUSTACÉ : 3 ŒUF : 4 POISSON : 5 ARACHIDES : 6 SOJA : 7 LACTOSE : 8 FRUITS : 9 CÉLRI : 10 MOUTARDE : 11 SÉSAME : 12 SULFITE : 13 LUPIN : 14 MOLLUSQUES

NOS VINS

NOS BULLES ET NOS VINS AU VERRE 12CL/25CL

  • CRÉMANTS
  • ALICE HARTAMNN BRUT
    11,00€
  • ALICE HARTMANN ROSÉ
    11,50€
  • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG
    8,00€
  • VINS BLANCS
  • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2020
    7,50€/15,00€
  • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2022
    8,00€/16,00€
  • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2021
    8,00€/16,00€
  • LE COLIMONTS CHARDONNAY PAYS D’OC 2022
    6,50€/13,00€
  • PREMIERES GRIVES DOMAINE TARIQUET (MOELLEUX)
    6,50€/13,00€
  • VINS ROSÉS
  • EXTREME GRIS DE GRIS CAVE MONTPEYROUX 2022
    6,00€/12,00€
  • BAILLI DE PROVENCE 2022
    6,50€/13,00€
  • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2022
    7,00€/14,00€
  • VINS ROUGES

  • GRAN FEUDO RESERVA NAVARRA 2018
    6,00€/12,00€
  • CÔTES DU RHÔNE PLAN DE DIEU 2020
    7,00€/14,00€
  • SANGIOVESE PESARESI 2021
    7,50€/15,00€
  • CHÂTEAU TOUR DU PAS ST GEORGES 2018
    7,50€/15,00€
  • SI MON PERE SAVAIT COTES DU ROUSSILLON 2020
    8,00€/16,00€

CRÉMANT DE LUXEMBOURG

  • BOUTEILLE
  • DOMAINE ALICE HARTMANN BRUT (75CL)
    54,00€
  • DOMAINE ALICE HARTMANN ROSÉ (75CL)
    57,00€
  • DOMAINE THILL THILL’S BRUT CRÉMANT DE LUXEMBOURG (75cl)
    40,00€

VINS BLANCS

  • LUXEMBOURG
  • RIESLING ALICE HARTMANN LA CHAPELLE 2022
    46,00€
  • RIESLING ALY DUHR PALMBERG 2021
    46,00€
  • RIESLING GREVEMACHER-FELS GRAND 1ER CRU CLOS DES ROCHERS 2020
    40,00€
  • PINOT GRIS CLAUDE BENTZ GOTTESGOF 2020
    40,00€
  • PINOT GRIS DOMAINE THILL CHÂTEAU DE SCHENGEN 2021
    40,00€
  • PINOT GRIS ALY DUHR NUSSBAUM 2022
    46,00€
  • BARRIQUE ALY DUHR (80% PINOT BL. + 20% AUXERROIS) 2021
    46,00€
  • PINOT BLANC GREVENMACHER FELS CLOS DES ROCHERS 2020
    34,00€
  • AUXERROIS CLAUDE BENTZ WELLESTENER KOURSCHELS 2021
    38,00€
  • FRANCE & ITALIE
  • LES COLIMONTS CHARDONNAY PAYS D’OC 2022
    34,00€
    TRÈS BEL ÉQUILIBRE ENTRE PUISSANCE ET FINESSE
  • CHÂTEAU MONT REDON LIRAC 2022
    36,00€
    VIN EQUILIBRE ENTRE VOLUME ET VIVACITE, NOTES DE FRUITS A CHAIR BLANCHE
  • CHABLIS DOMAINE LOUIS MOREAU 2021
    46,00€
    VIN EQUILIBRE AUX NOTES AGRUMES
  • GIVRY 1ER CRU LE PARADIS DOMAINE DU CHETIF QUART 2022 BIO
    48,00€
    VIN SEC AUX AROMES FLORALES ET NOTES DE MINERAUX
  • DANIEL CROCHET SANCERRE BLANC LOIRE 2022
    48,00€
    BELLE EXPRESSION EN BOUCHE OU LA PURETÉE ET LA FINESSE SE MARIENT À MERVEILLE

VINS ROSÉS

  • FRANCE ET LUXEMBOURG
  • PETITE FLEUR DES ROCHERS 2021 (LUXEMBOURG)
    42,00€
    VIN VIF ET ACIDULE AUX NOTES DE FRUITS ROUGES
  • BAILLI DE PROVENCE 2022
    34,00€
    VIN ROND AUX AROMES PÊCHES , FRUITS MÛRS ET FRUITS ROUGES
  • LA BERNARDE 2022
    35,00€
    VIN GENEREUX ET ROND, ARÔMES DE FRUITS ROUGES
  • DOMAINE ANTICAILLE CÔTES DE PROVENCE 2022
    35,00€
    UN BEL ÉQUILIBRE ENTRE SES NOTES FRUITÉES ET UNE LÉGÈRE POINTE MENTHOLÉE
  • CHÂTEAU PEYRASSOL ROSÉ DE PROVENCE 2022
    37,00€
    BOUCHE FINE, AVEC DES SAVEURS DE FRUITS EXOTIQUES ET DE FLEURS
  • CHÂTEAU LES CROSTES CUVÉE LIAM 2022
    44,00€
    UN NEZ DE FRUITS NOIRS, UNE BOUCHE COMPLEXE AVEC BEAUCOUP DE RONDEUR

VINS ROUGES

  • LUXEMBOURG
  • PETITE FLEUR DES ROCHERS PINOT NOIR 2020
    42,00€
    VIN FRUITE ET BOISE AUX NOTES DE FRUITS NOIRS ET DE PRUNES
  • PINOT NOIR ALICE HARTMANN CLOS DU KREIZERBERG 2021
    62,00€
    VIN FRUITE ET BOISE AUX NOTES DE FRUITS NOIRS ET DE PRUNES
  • FRANCE
  • CÔTES DU RHONE VILLAGE, PLAN DE DIEU, DOMAINE DURIEU 2020
    35,00€
    VIN PUISSANT AUX NOTES D EPICES ET DE GARRIGUE
  • SI MON PERE SAVAIT COTES DU ROUSSILLON 2020
    38,00€
    VIN ÉPICÉ AVEC UNE BELLE STRUCTURE, DES TANNINS SOUPLES ET SOYEUX
  • CHÂTEAU TOUR DU PAS SAINT GEORGES 2018
    36,00€
    VIN TANNIQUE AUX AROMES DE FRUITS ROUGES ET LEGEREMENT BOISE
  • CHATEAU MONT REDON LIRAC 2020
    38,00€
    VIN AVEC UNE STRUCTURE CHARPENTEE ET CORSEE AUX NOTES DE CACAO ET CUIR
  • VACQUEYRAS FONTIMPLE RHONEA 2020
    38,00€
    VIN AUX TANNINS LISSE, NOTES D EPICES ET DE REGLISSE
  • CROZES HERMITAGE SILENE DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE 2021
    45,00€
    AROMES DE POIVRE, PRUNE ET VIOLETTE POUR CE VIN 100% SYRAH
  • CHÂTEAU LA COMMANDERIE LALANDE DE POMEROL 2021
    48,00€
    ARÔMES FINES ET DÉLICATS, FRUITÉS AVEC DES NOTES DE FRAISES ET MYRTILLE
  • PIERRE AMADIEU ROMANÉ MACHOTTE GIGONDAS CÔTES DU RHÔNE 2021
    49,00€
    UN VIN DE RÉFÉRENCE DEPUIS 1929. PRUNE, CASSIS ÉPICÉ DE THYM, LAURIER ET ROMARIN
  • CHÂTEAU MALESCASSE HAUT MÉDOC 2017
    53,00€
    REFLETS RUBIS AVEC DES NOTES DE FRUITS ROUGES ET NOIRS
  • HAUTES COTES DE NUITS FONTAINE ST MARTIN (MONOPOLE) DOMAINE DU RHÔNE 2017
    58,00€
    VIN RICHE ET ROND AUX NOTES DE FRUITS NOIRS ET ROUGES
  • M DE MOULIN RICHE SAINT JULIEN 2018
    61,00€
    ROND ET STRUCTURE AUX NOTES DE FLEURS, VIOLETTE ET CERISE
  • CLOS SALOMON 1IER CRU GIVRY 2019
    69,00€
    GRANDE ÉLÉGANCE ET FINESSE, RICHE AUX ARÔMES DE FRUITS ROUGES
  • DOMAINE FAIVELEY BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MYGLANDS (MONOPOLE) 2021
    80,00€
    VIN AUX SAVEURS GOURMANDES DE FRUITS, AVEC DE BEAU TANIN
  • ESPAGNE, ITALIE, PORTUGAL ET AUTRICHE
  • GRAN FEUDO RESERVA NAVARRA 2018 (ESPAGNE)
    32,00€
    UN VIN ROUGE COULEUR CERISE PROPRE BRILLANTE AVEC DES NUANCES GRENAT
  • LA MONTESA RIOJA 2019 (ESPAGNE)
    39,00€
    TRÈS ÉQUILIBRÉ AUX NOTES PRONONCÉES DE FRUITS ROUGES AVEC UNE TOUCHE DE RÉGLISSE
  • VINO ALBERDI RESERVA RIOJA 2018 (ESPAGNE)
    42,00€
    VIN STRUCTURE ET EQUILIBRE AUX ARÔMES DE VANILLE, FRUITS ROUGES ET CHENE
  • ORBEN RIOJA 2020 (ESPAGNE)
    48,00€
    HAUTE QUALITÉ, 100% TEMPRANILLO, ARÔMES DE BAIES SAUVAGES, DE FRUITS NOIRS ET CARAMEL
  • SALICE SALENTINO PASSAMANTE 2021 (ITALIE)
    36,00€
    VIN SOUPLE ET ROND AUX ARÔMES DE FRUITS MURS
  • PRIMITIVO DI MANDURIA DOP 2021 MALLUSO (ITALIE)
    40,00€
    BOUQUET FRUITÉ, ROND EN BOUCHE, INTENSITÉ MOYENNE
  • GUERRIERO NERO 2020 GUERRIERI (ITALIE)
    42,00€
    STRUCTURE AUX NOTES DE VANILLE, VIOLETTE, CACAO

RESERVATION

*Si la réservation en ligne n’est pas possible, veuillez nous appeler.

+352 26 17 59 74

Pour une réservation de plus de 10 personnes ou si vous souhaitez réserver la brasserie pour un événement, veuillez nous envoyer un e-mail:

info@k116.lu

Adresse :

Brasserie K116
116 Rue de Luxembourg
4221 Esch-sur-Alzette
Luxemburg

Grand parking – seulement 5 minutes à pied:

Cactus
136 Rue de Luxembourg
4222 Esch-sur-Alzette
Luxemburg

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